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Une terrine venue des mers! Découvrez les secrets de notre recette illustrée de la terrine de lotte aux petits légumes. Vos papilles seront enchantées!
4. 5 /5 9 notes Donner mon avis 5 min Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Étapes de préparation Récupérez vos restes de pain rassis et faites-en un soufflé, c'est délicieux! Recette pain soufflé au fromage. Laissez tremper 1/2 pain long dans 1/2 l de lait. Ecrasez-le, ajoutez ensuite 200 g de gruyère râpé, 3 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade. Incorporez les 3 blancs en neige et faites cuire dans un moule beurré pendant 30 min au four (200 °C). chargement...