Temps de préparation: 25 minutes Ingrédients, 2 personnes: 250 g de pois chiches frais cuits 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 citron bio 1 gousse d'ail 1 pincée de paprika 1 cuillère à soupe de Spiruline en brindille ou poudre Préparation: Réduire les ingrédients en purée à l'aide d'un robot. Ajouter une tasse d'eau ou plus suivant la consistance. Poivrer, saler. Vous pouvez ajouter du fromage frais (ou de la crème) pour apporter un peu d'onctuosité à la recette. Energy Balls à la spiruline prête en 10 minutes! Faites le plein d'énergie pour le goûter avec cette recette toute simple! Ingrédients pour 8 balls: 130 g de mélange d'oléagineux au choix (amande, cacahuète, châtaigne, noisettes, noix au choix…) 110 g de dattes medjool dénoyautées 12 g de spiruline en poudre 15 g de miel sel, vanille, cannelle Préparation: Mixer les oléagineux avec les dattes et les épices pendant 2 à 3 minutes. Pain à la spiruline definition. Ajouter le miel puis la poudre de spiruline puis mixer à nouveau. Faire 8 boules ou tasser la pâte dans un petit moule pour le couper en 8 parts.
8 février 2019 5 08 / 02 / février / 2019 08:13 Voilà longtemps que je n'avais pas fait de pain au levain nature l. J'ai récupéré un levain de seigle qui était au frigo depuis plusieurs mois et je l'ai réanimé en quelques jours. J'ai réalimenté une petite partie puis réalimenté de nouveau une partie de ce nouveau levain et cela trois fois puis avec 60 g, la veille, puis le matin et j'ai fait ce pain en soirée. J'ai fait en sorte d'avoir 300 g de levain environ. Les ambassadeurs du pain. J'en ai gardé un peu pour le prochain pain que je ferai sous trois ou quatre jours. Donc dans deux jours je recommence à alimenter, la veille, puis le matin (autant de farine+eau que de poids de levain) en partant de 60 g. Ce que j'ai en trop, je le donne aux poules.... J'ai utilisé 50% de farine T65 et 50% de farine T110 Quand le levain a été près (bulles et doublé) je l'ai mélangé à la farine (400 g) + 12/13 g de sel gris + 40 g de graines de chanvre ( protéines et Agpi) + 10 g de spiruline * en paillettes et 280 g d'eau tiède non chlorée (cette fois, j'ai utilisé le petit lait de mon fromage blanc).
Conseils NB: Mon laminoir était une machine à pâtes à main ique: très intéressante lorsqu'on a froid... mais fatiguant... Ça c'était avant! Lorsque mon mari m'a offert mon nouveau robot, il n'y avait pas que le robot, il y avait aussi des laminoirs et quelle différence, quel bonheur! 10 recettes à base de spiruline pour faire le plein de nutriments : Femme Actuelle Le MAG. Avant de plonger les pâtes dans l'eau bouillante, veuillez à retirer toutes les pâtes du séchoir afin de n'avoir plus qu'à les prendre toutes ensemble. Quand j'égoutte mes pâtes, je les laisse toujours 30secondes dans la passoire afin qu'elles ne gardent pas trop d'eau. Il est important de mélanger la sauce car la mozza a tendance à refaire une boule...
2. Ajoutez l'eau et la farine, Pétrire avec un robot comme ici un kitchenaid, vitesse 2 pendant 5min 3. C ouvrir votre bol d'un film étirable et laissez reposer 1h, puis dégazez sur un plan de travaille fariné. Pain à la spiruline sur. 4. Divisez la pâte et formez des petits pains. Laissez lever 30 min dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air. 5. Enfournez pour 20 à 25 min environ dans le four préchauffé à 180°C. Tag(s): #pain maison..., #Ptit dej, #Recette avec mes partenaires, #Recettes ww, #Partenaires