Le cidre doux c une bouteille entière??? C pas précisé? Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Lun 16 Fév - 14:41 ah revoilà la recette ici ben je tenterai ta recette!
je l'ai pesé exprès pour prévoir le temps de cuisson ok pis je ferais réchauffer la sauce en ajoutant un peu de crème fraiche comme t'as dit Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mer 4 Mar - 1:22 pour un kilo de viande c environ 1h/1h30, ton four chauffe mal??? pour la creme, apres la cuisson du roti tu recuperes la sauce dans une casserole et tu rajoutes la creme, moi je ne le fais pas je prefere sans pourtant j'adore la à la cueillere hummmmmmmmmm Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Dim 19 Sep - 1:58 Je l'ai fais hier soir c'est super facile et super bon ça change!!! J'adore ce genre de recette!!
Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 17 Fév - 11:55 moi aussi Perhaps Administratrice Nombre de messages: 50330 Age: 48 Localisation: Eure et loire limitrophe loiret Enfant(s): 2 grands et 2 petits;) Date d'inscription: 20/03/2008 Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 3 Mar - 12:34 c dans le four! Invité Invité Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Mar 3 Mar - 15:39 alors perhaps, tu as trouvé ça comment?
3. Allumez votre four à 180°C (thermostat 6) et le temps qu'il préchauffe, assaisonnez à leur tour les côtes de porc de toutes parts. 4. Rangez-les côte-à-côte dans le couvercle de votre Ultra Pro, badigeonnez le dessus du mélange à base de chapelure en l'étalant bien avec un couteau rond et glissez au four. 5. Déposez la cocotte de l'Ultra Pro par-dessus pour une cuisson à l'étouffée puis refermez le four et comptez environ 20 minutes de cuisson. Une fois le temps écoulé, découvrez et laissez dorer encore 5 minutes avant de servir et de savourer. Imprimez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware: Partagez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Rôti de porc au cidre ultra pro.clubic.com. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard?
Poulet au cidre - Mariatotal Tags: Poulet, Porc, Lapin, Alcool, Cidre, Boisson, Goûter, Asie, Fruit, France, Champagne, Anis, Volaille, Nem, Herbes aromatiques, Viande blanche, Chine, Breton, Europe Grâce à l'événement organisé par Cidres de France, la Fédération nationale des producteurs de fruits à cidre, j'ai pu goûter toutes sortes de cidres: normand et breton, bien sûr, mais aussi du Nord et de Champagne. Rôti de porc aux herbes sauce au cidre. Un régal. Immédiatement, je me suis remise à cuisiner au cidre, à commencer par le poulet. Le lapin ou le porc suivront. Source: Mariatotal
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Retirez le rôti, laissez reposer environ 10 minutes à couvert. Versez le jus dans une casserole en filtrant à l'aide d'un chinois. Laissez réduire un peu. Pommes caramélisées: Portez à ébullition le sucre, l'eau et le jus de citron dans une grande casserole sans remuer. Baissez le feu, laissez mijoter en remuant la casserole d'avant en arrière de temps en temps, jusqu'à ce qu'un caramel brun clair se forme. Retirez la casserole du feu Versez le cidre, portez à ébullition, ajoutez les pommes. Rôti de porc au cidre ultra pro searchproduct product configure. Laissez mijoter à couvert sur feu doux environ 5 minutes. Bonne dégustation L'équipe Pig's Daddy