Egoutter les pâtes, les verser avec les choux. Mélanger et servir. 6. Le mercredi 6 juin 2007, 11:41 par Jacques Mafaity Risotto aux choux de bruxelles Pour 4 personnes: 250g de riz grain rond, 500g de choux de bruxelles, 50g de parmesan râpé, 8 brins de persil, 1 cube de bouillon, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 20g de beurre, sel et poivre. Porter 1 litre d'eau à ébullition avec le cube de bouillon et maintenir chaud. Dans une casserole verser les choux coupés en quatre, faire cuire avec deux louches de bouillon à l'étouffée durant 15 minutes. Dans une sauteuse faire chauffer l'huile, à feu doux ajouter le riz et remuer durant 1 minute. Mouiller avec une louche de bouillon et remuer jusqu'à absorption complète du liquide. Continuer d'ajouter du bouillon, toutes les 2 minutes, jusqu'à ce que le risotto soit crémeux. Le riz cuit mais encore un peu ferme. En fin de cuisson, incorporer le beurre, le persil haché et le parmesan. Saler, poivrer, incorporer délicatement les choux. Servir. 7. Le lundi 1 décembre 2008, 10:25 par choux de bruxelles pannés Des choux de Bruxelles, un jaune d'œuf, de la chapelure, huile et sel.
Pour réchauffer, passez-les au micro ondes, à la poêle ou au four à 180°C | 350°F. Autres recettes avec les choux de Bruxelles Choux de Bruxelles à la crème de moutarde Choux de Bruxelles au citron Autres recettes de légumes rôtis au four Butternut rôtie au four façon hasselback Champignons rôtis au four: au vinaigre balsamique, ail, épices Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Pour recevoir mes recettes par email, je vous invite à vous inscrire ici: NEWSLETTER Recette des choux de Bruxelles au four, 3 ingrédients Temps de préparation 5 min Temps de cuisson 15 min Type de plat: Accompagnement Cuisine: Cuisine du monde Keyword: Choux de Bruxelles Une plaque allant au four 650 à 700 g de choux de bruxelles 2 cuillerées à soupe d'huile de préférence, huile d'olive 1, 5 cuillerées à café de sel ou au goût Préchauffez votre four à 200°C | 400°F. Lavez les choux de bruxelles, coupez les pieds et retirez les feuilles externes abîmées.
Note de l'auteur: « Ne pas faire trop cuire les choux de Bruxelles car il s'écraseront lors de la cuisson au beurre. Pour cuisiner les choux de Bruxelles, on peut les cuire dans deux eaux. On les blanchis d'abord quelques minutes dans de l'eau bouillante, afin de les rendre plus digestes. On les cuit ensuite dans de l'eau bouillante, préalablement salée, pendant 20 minutes (casserole). Il est également possible de les préparer à la vapeur, pour conserver toutes leurs vitamines. Pour vérifier qu'ils sont bien cuits, plantez un couteau dans un chou: il doit rentrer facilement. Vous pouvez alors les égoutter. » Choux de Bruxelles aux grattons
Recettes / Choux au micro onde Page: 1 2 | Suivant » 144 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 247 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 8 votes) 100 5. 0 /5 ( 9 votes) 92 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 73 5. 0 /5 ( 1 vote) 104 5. 0 /5 ( 2 votes) 113 5. 0 /5 ( 3 votes) 64 95 118 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 110 5. 0 /5 ( 4 votes) 207 60 5. 0 /5 ( 5 votes) 44 61 94 Recette de cuisine 4. 63/5 4. 6 /5 ( 8 votes) 90 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 65 5. 0 /5 ( 7 votes) 39 163 108 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 1 vote) 237 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 15 votes) 129 Recette de cuisine 3. 60/5 3. 6 /5 ( 5 votes) 208 102 47 105 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 5 votes) 38 Page: 1 2 | Suivant » Questions-Réponses contenant " choux au micro onde ": - est ce que on peus fairs des choux a la creme au micron onde? ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu.