Sur Instagram sous le nom de Deco Tartelette, Cassie Winslow dévoile un nouveau livre de recettes où les fleurs sont stars. Intitulé Floral Provisions, ce livre regroupe toujours des conseils précis, comme son aîné Floral Libations. A l'occasion des mariages et des soirées d'été à venir, Cassie Winslow nous livre trois de ses recettes qui changent. Après avoir dévoilé le secret de sa crème fouettée à la lavande sur des fruits rouges, elle partage aujourd'hui une astuce cocktail: la création d'un sel à la rose pour agrémenter vos boissons, ici du champagne. A la fois beau, bon et facile à réaliser! Comme Cassie Winslow de Deco Tartelette le dit elle-même: "Cette libation est absolument superbe. Carcassonne : la boutique ETAM se refait une beauté ! - lindependant.fr. Elle donne au sel de rose l'occasion de briller dans toute sa gloire. Il suffit de saupoudrer de sel de rose sur le bord d'un verre à pied ou d'une flûte pour que votre verre de champagne pétille encore plus. Le champagne sera encore plus effervescent lors de votre prochain toast. " La recette du cocktail au champagne avec une bordure salée à la rose de Cassie Winslow, auteure de Deco Tartelette: Pour environ une demi-tasse de sel de rose: ¼ tasse ou 5g de pétales de roses séchées ½ tasse ou 100g de sel marin fin Dans un robot de cuisine ou un moulin à épices, broyez les pétales de roses pendant 5 à 10 secondes, en vérifiant régulièrement les pétales jusqu'à ce qu'ils ressemblent à de petits flocons.
La preuve avec ces quelques commentaires tous plus adorables les uns que les autres: « Tellement belle, cette tenue est dingue », « C'est vraiment très beau ce look », « Quelle classe Iris, la robe est dingue », « Très jolie, cette robe vous va à merveille », peut-on lire sur le réseau social. Vendu aux alentours de 1 500 euros, les robes Mugler ne sont malheureusement pas données… Avec un budget beaucoup plus petit, si vous souhaitez mettre la main sur une robe de ce style, sachez que vous pouvez tout de même trouver votre bonheur! Cyclisme: l’Australien Jai Hindley remporte le Giro comme un boomerang – Libération. En effet, Version Femina a mis la main sur une robe Boohoo similaire! Vendue 45 euros, cette pièce bénéficie actuellement d'une réduction de 80%… Vous pouvez donc la shoppez à moins de 8 euros! Une vraie bonne affaire! Boohoo - Robe mi-longue - 8 € (-80%)
Enfin, la couleur rosée (que l'on ne retrouve pas dans le bio) est obtenue grâce à de la betterave en poudre, et donc bio. "La Rose de Grasse" renferme toute une palette de saveurs: vanille, framboise, citron et sablé. Photo Cyril Dodergny Disponible jusqu'au 14 mai "C'est que du bio, à 100%. Jusque dans le petit carton recyclé qui sert de support, souligne le chef pâtissier. Dans la crème, le beurre, etc. il y a un gros travail de sélection pour respecter cette condition. Ensuite, on se sert de tous les produits qu'on peut trouver près d'ici, en circuit court. C'est le même fonctionnement que les Biocoop. " Une chaîne de magasin que le chef pâtissier alimente, le reste du temps, en gâteaux en tous genres comme des cookies ou des brownies. La "Rose de Grasse" sera disponible uniquement dans le magasin situé dans le quartier de la Marigarde. Et que les intéressés se dépêchent, la floraison gourmande ne durera que jusqu'au samedi 14 mai. Poudre de rose winery. "J'adore la rose, rajoute le chef, ancien pâtissier du Monte Carlo bay hôtel & Resort et formateur pour les écoles Lenôtre ou Ducasse.