Un jambon cuit... Jambon entier salé à cuire. Le jambon supérieur "de Chez Nous" tient son nom de l'origine de la viande issue de porcs élevés en Hauts-de-France, où se situe notre entreprise de fabrication. Soutenir les éleveurs locaux et limiter l'impact... Après avoir soigneusement sélectionné les jambons entiers de porc, Jérémy, notre boucher, les sale un à un à la main avec un bouillon, pour leur donner encore plus de goût. Puis il les fait maturer durant 2 jours,...
Avis clients 5 / 5 Excellent. Ghislaine A. Trs bien, rien dire. Pascal m. 4 / 5 Change du jambon habituel et un petit got de reviens'y. Michel Z. Articles complmentaires 3, 98 € 6, 76 € 5, 38 € 69, 70 €
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Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site. Traitement de vos expéditions via: Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée. Prix d un jambon entier du. Livraison France métropole uniquement. Fiche technique Labels Le Porc Français Région de provenance Occitanie Vous pourriez aussi aimer Les clients qui ont regardé ce produit ont également regardé
On peut également le poêler (une seule face suffit) pour l'accompagner d'une belle piperade, d'oeufs au plat, et obtiendrez un plat très apprécié au Pays-Basque, le fameux "Xingar eta Arroltze". Quel vin choisir avec le jambon de Bayonne? Le jambon grand cru, en tant que spécialité gastronomique, mérite d'être accompagné de boissons appropriées afin que son goût soit apprécié au maximum. Jambon de Porc Frais et Entier - Origine France - jemangefrancais.com. Face à cette évidence, de nombreux experts gastronomique recommandent maintenant certains types de boissons pour accompagner l'exquise délicatesse d'un petit morceau de jambon: bière, vin rosé ou rouge, découvrez des alliances boisson / jambon parfois surprenantes. Nous vous conseillons bien évidemment de manger votre Jambon de Bayonne avec un vin Irouleguy, une alliance parfaite! Comment conserver le jambon de Bayonne entier ou en tranche? Le jambon de Bayonne est très facile à conserver lorsqu'il est entier avec os. Il se conservera plusieurs mois s'il est conservé dans une atmosphère fraîche (8 °C) et sèche.