La vraie valeur de ce livre se trouve dans son illustration aux aquarelles très réussies. ©NewsJardinTV
Quatrième de couverture Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées... Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu'il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus? CUEILLEUR URBAIN - A LA DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES ET COMESTIBLES DANS LA VILLE | Au Pain de 4 livres. Que la berce, « mauvaise herbe » extrêmement répandue, est délicieuse? Que les glands sont comestibles, et que l'on peut en confectionner une farine ou même un « café »? Explorateur de la nature et cueilleur de fruits sauvages depuis son plus jeune âge, Christophe de Hody met sa passion au service de tous ceux qui souhaitent se reconnecter à la nature pour une plus grande autonomie et un retour à la santé au naturel, grâce à l'abondance de plantes sauvages comestibles et médicinales et à la naturopathie. Biographie Née en 1974 à Toulouse, Julie Terrazzoni vit et travaille actuellement à Paris.
Après le traditionnel descriptif de la plante, une description de la fleur est fournie. Puis viennent l'évocation de la texture et de l'odeur. La saison de cueillette est ensuite mentionnée. Et s'il demeure des doutes, la description du milieu de vie de ladite plante devrait finalement permettre de les dissiper. Le tout est agrémenté de très nombreuses photographies qui terminent de rassurer les cueilleurs. Cueilleur urbain arthaud de. Plantes sauvages comestibles Auteur Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger Date de parution 15/03/2018 Langue Français Editeur Ulmer Collection Vieilles racines et jeunes pousses Format 13cm x 20cm Nombre de pages 256 ISBN 2841389073 Prix neuf 16, 9€ Pour ce livre, c'est sa construction qui retient en premier lieu l'attention de l'amateur de plantes sauvages comestibles. Effectivement, contrairement à d'autres ouvrages sur le sujet, celui-ci divise et répertorie les plantes en fonction de leur milieu de vie. Et c'est une brillante idée qu'ont eu ici les auteurs, car cela permet aux promeneurs de réduire considérablement le champ de recherche en vue de l'identification d'une plante.