0801237 ARMOIRE AFFINAGE Quantité souhaitée Prix unit. H. T. 2402. 00 € T. V. A. 20. 00% Prix unit. T. C. 2882. 40 € * (*) Prix -6% compris pour paiement comptant (conformément à nos CGV) Prix unit. HT sans escompte de 6%: 2555. 32 € Livraison à domicile ou gratuite en magasin Retrait direct en magasin Description Armoire pour affinage des fromages lactiques, pâtes molles ou pâtes pressées. Prévue pour 160 fromages lactiques de 100 g par 24 h ou 40 camemberts de 250 g par 24 h. Interrupteur marche forcée ou automatique des ventilateurs. Thermostat électronique, en façade. Armoire Affinage pour Fromages - Équipez votre Fromagerie. Groupe froid. Consommation: 0, 153 KW/h. Partie extérieure conçue en acier inoxydable et intérieur en ABS. Livrée avec 10 grilles inox GN 2/1 (650 x 530 mm). Pieds inox réglables. Volume: 583 L. SUR COMMANDE UNIQUEMENT. Caractéristiques Poids 140 KG Longueur 750 MM Largeur 750 MM Hauteur 1864 MM Volume 600 LITRE 1 avis client Serres - Le 17/04/2021 Bonjour, pourrais-je avoir la consommation électrique svp? Merci Vous avez acheté ce produit?
Avec l'option portes vitrées, il constitue en outre un formidable présentoir du produit. CONTRÔLE = Contrôle électronique spécifique, il règle la Tº et l'humidité en différentes phases, avec affichage numérique de l'état. Il est doté d'un système d'alarme de dépassement des seuils critiques précisés en T et HR (%). ISOLATION = Polyuréthane injectée à haute pression avec une densité de 40kg/m3. Particulièrement écologique, à l'eau, avec un ODP= 0, par conséquent elle ne nuit pas à la couche d'ozone. Mesures armoire affinage fromage 2 portes ou 1 porte Options disponibles: Option 1:1 porte en 415L ou 610L ou 2 portes en 920L. Option 2: porte vitrée avec un triple vitrage et une double lame d'air pour améliorer l'isolation. Armoire affinage fromage professionnel electricien. De plus ils comportent de série un éclairage LED blanc. En option, il est possible de choisir la couleur ou d'installer un système de plusieurs couleurs (RGB). Demande d'information Vous avez un projet de laboratoire de transformation alimentaire, de conditionnement de produits, de point de vente ou de stockage pour votre exploitation?
Armoire séchante de charcuterie inox avec porte vitrée 700 l 5 199, 00 € Armoire séchante de charcuterie d´une capacité de 700 l, avec porte vitrée, en inox AISI 304 18/10, pour sécher et conserver la charcuterie dans des conditions optimales. Nouveau Cave de maturation pour la viande 63 litres 1 275, 00 € Cave de maturation pour la viande ou le fromage 63 litres avec contrôle de la température (2 à 14°C) et de l'humidité (50 à 85%). En stock Chambre de maturation pour la viande 125 litres 1 879, 00 € Cave de maturation pour la viande ou le fromage 125 litres avec contrôle de la température (2 à 14°C) et de l'humidité (50 à 85%). Armoire sèchoire de fromage 700 Litres - OSCAR ZARZOSA - Restauration professionnelle - J-700-Q1 - Restoconcept.com. Armoire de maturation pour la viande pro vitrée 380 litres 3 899, 00 € Cave de maturation pour la viande (dry aging) professionnelle vitrée 380 litres avec contrôle de la température (2 à 14°C) et de l'humidité (50 à 85%). Produits lourds Filtre à charbon pour cave de maturation 23, 00 € Filtre à charbon actif pour caves de maturation Filtre réservoir H20 pour caves de maturation 109, 00 € Filtre réservoir pour caves de maturation Ajouter au panier
Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent) Panneau de commande TOUCH SCREEN (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP. Eclairage interne, avec interrupteur Dégivrage automatique de l'évaporateur (électrique), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait) Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud) Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super-isolé) 4 pieds en inox réglables. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur. Armoire affinage fromage professionnel de formation. LES +: Armoires munies d'une mémoire avec 20 programmes, 6 phases par programme pour contrôler température, temps (modifiables à souhait), ainsi que l'humidité (sauf modèles viande). Produits spécifiques pour la maturation de viandes "DRY AGED MATURING", les charcuteries ainsi que les fromages " FERMENTING AGING". Dispositif automatique pour l'humidification de 30% à 99% (ultrasons) et de déshumidification (sauf modèles viande).
Caractéristiques techniques: - Température mono: +4/+18°c - Température ambiante: 0/+36°c - Éclairage interne: 1 - No. Armoire affinage fromage professionnel gestion durable des. Compresseurs: 1 - Absorption maximale: 180 w - Humidité interne: 70/80% - Clayettes: 5 - Porte à double vitrage: 1 - Revêtement: acier inox - Thermostat électronique: 1 - Chambre intérieure: acier inox Dimensions: - Hauteur (mm): 1410 - Largeur (mm): 600 - Profondeur (mm): 610 - Poids net (kg): 75 - Capacité: 80 kg Demande de DEVIS pour Cave a fromage Produits liés à Cave à charcuterie Autres Cave à charcuterie... Cave à charcuterie équipée d'un système de refroidissement statique et d'un chauffage automatique permettant de garder une température constan... Cave à charcuterie équipée d'un système de refroidissement statique et d'un chauffage automatique permettant de garder une température constan...... Grâce à sa haute technologie permettant des réglages précis, cette cave de maturation viande sur mesure évite à la viande de souffrir des var...
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Ultime étape dans l'aboutissement d'un fromage, l'affinage permet au produit d'atteindre sa maturation optimale, de révéler tous ses arômes et sa texture définitive. Le choix d'une Cave d'affinage pour fromage de qualité est donc primordial, pour vous permettre de garder des produits goûteux et savoureux. Armoire séchoir affinage fromage – Mon labo fermier. Récompensez vos journées de travail, rythmées par la patience, la rigueur et le perfectionnement, et faites le choix d'affiner vos produits dans des conditions optimales. Vous aurez alors la fierté de proposer à vos clients d'autres fromages de qualité, à la hauteur des exigences de votre métier et dans les règles de l'art fromager. ______ La cave d'affinage professionnelle: un équipement sur-mesure au service de votre savoir-faire! S'équiper d'une cave d'affinage professionnelle, aussi appelée armoire d'affinage, c'est faire le choix d'installer, au cœur de votre commerce, tous les avantages d'une cave d'affinage naturelle pour le fromage. Cet outil professionnel permet la conservation et l'optimisation gustative de vos fromages, tout en s'intégrant parfaitement à l'agencement de votre commerce.
Créé par le décret exécutif 07-233 du 30 juillet 2007, le Musée maritime national, qui compte plusieurs annexes dans nombre de villes côtières, est une institution spécialisée dans l'étude, la recherche, la préservation, la conservation de collections muséales du patrimoine aquatique et subaquatique du littoral algérien.
Des iPads, en nombre limité, pourront être mis à la disposition du public si besoin. Dans tous les cas, n'oubliez vos écouteurs. Programmation du musée national Marc Chagall, Nice Programmation du musée national Pablo Picasso La Guerre et la Paix, Vallauris © Photo © DR / Nice, musées nationaux du XX e siècle des Alpes-Maritimes, 2022. Musée maritime algerien. Horaire d'ouverture Ouvert tous les jours, sauf les mardis, 1 er janvier, 1 er mai et 25 décembre. du 1 er mai au 31 octobre: de 10h à 18h du 1 er novembre au 30 avril: de 10h à 17h Tarifs Gratuit pour tous durant la Nuit européenne des musées.
Sur les réseaux sociaux, les témoignages rapportant des soucis avec le site online de réservations d'Algérie Ferries s'enchaînent. Un internaute affirme avoir reçu la confirmation du paiement de sa réservation mais pas la copie du billet. Algérie Ferries a déjà prévu une solution pour ce genre de problème. Une adresse mail est mise à la disposition des clients concernés par ce cas en particulier. Musée maritime alger de. Ils doivent envoyer les justificatifs de paiement. Ils auront le choix entre un nouveau billet ou bien un remboursement. FERRIES ALGÉRIE Billet bateau Algérie – Marseille Alger – Marseille Oran – Ferries Algérie
Remontant jusqu'aux périodes, préhistorique, antique, médiévale et ottomane, le « Musée de la marine » œuvre à « restituer la vie de l'Homme depuis ses premiers contacts avec la mer », en focalisant sur la période ottomane de « la Régence d'Alger » qui a précédé la colonisation française de l'Algérie, explique Amel Mokrani Boukari, directrice du Musée. Musée maritime alger et. Un centre d'interprétation scientifique, où la dimension du monde marin avec la technologie de la marine marchande et militaire devrait également être mis en relief, pour enrichir ce musée en devenir, qui constitue un chantier en cours de restauration et d'aménagement. Dans le hall du musée, les visiteurs peuvent ainsi découvrir des outils utilisés dans la fabrication et la réparation de navires, des instruments de navigation ou encore des stèles en marbre, des sémaphores et autre objets découverts dans les fonds marins. Cette jetée, délimitée par un phare, constitue aujourd'hui l'Amirauté d'Alger et renferme également un ancien dépôt à munitions ottoman, une fontaine d'eau potable typique de la Casbah d'Alger, et le mausolée de Sidi Brahim El Bahri, autant de vestiges en attente d'être ouverts au public, qui témoignent de la richesse du patrimoine culturel algérien.