Domaine d'Hondrat domainedhondrat 2019-02-05T20:31:54+00:00 AU CŒUR DU DOMAINE Le Domaine d'Hondrat est ancré dans un territoire riche et haut en couleurs. C'est au cœur d'une bâtisse datant du XIXème siècle que tout a été initié vignes entourent cette propriété et font face au Bassin de Thau que domine la ville de Sète depuis son Mont St Clair. AU CŒUR DU DOMAINE Le Domaine d'Hondrat, propriété viticole familiale, fait partie intégrante de la belle région Occitanie, au cœur de la Méditerranée. C'est à quelques encablures de la ville de Sète que son terroir s'exprime, les vignes sont à la fois bercées par la brise marine et balayées par la Tramontane venue des terres. C'est en 1891 que Basile VIGROUX a initié l'histoire de la vigne et du vin dans sa famille, aïeul de Romain VIGROUX, actuel Propriétaire du Domaine. C'est donc au fil de 5 générations e Vignerons passionnés que les vins du Domaine d'Hondrat ont été façonnés et marquent à jamais par leur typicité. NOS VINS DANS LE DÉTAIL Cliquez sur la bouteille de votre choix.
Domaine d'Hondrat La classe du Languedoc résumée dans un flacon.. plutôt un écrin de subtilité. On a goûté pour vous Un blanc signature, merveilleux assemblage entre la dominante Vermentino et la Roussanne qui fait de ce breuvage cristallin une réussite. Une robe d'un joli jaune pâle aux reflets dorés éclatants, un nez aromatique à souhait mêlant zestes de citrons, nectarines, fleurs d'aubépines et d'acacias. En bouche c'est ample, net et d'une fraicheur infinie. A déguster sur un tartare de saumon à l'aneth ou sur des huîtres voisines du bassin de Thau. Fiche technique Accords - plat principal Fruits de mer Poisson Cépage Roussanne Vermentino Garde À boire dans les 2 ans Vous aimerez aussi. Le Domaine d'Hondrat, propriété viticole familiale, fait partie intégrante de la belle région Occitanie, au cœur de la Méditerranée. C'est à quelques encablures de la ville de Sète que son terroir s'exprime. Ainsi, les vignes sont à la fois bercées par la brise marine et balayées par la Tramontane venue des terres.
Syrah Chardonnay Chardonnay Viognier Viognier Le Domaine d'Hondrat, propriété viticole familiale, fait partie intégrante de la belle région Occitanie, au cœur de la Méditerranée. LES VINS AOP COTEAUX DU LANGUEDOC FRANCE Syrah IGP D'Oc Chardonnay IGP D'Oc Chardonnay Viognier IGP D'Oc Viognier IGP D'Oc H Premium Blanc AOP Languedoc H Premium Rose AOP Languedoc Les Initiés Rose AOP Languedoc Les Initiés Rouge AOP Languedoc Elle et Lui Blanc AOP Languedoc Elle et Lui Rose AOP Languedoc Syrah AOP Languedoc ACCÈS Surplombant le Bassin de Thau et la Mer Méditerranée, le Domaine d'HONDRAT a pris racines en Languedoc Roussillon, dans le Sud de la France. Faisant face au fameux Mont Saint Clair de Sète, il s'étend sur les communes de Villeveyrac et Mèze. CONTACT Pour toute commande en ligne, merci de cliquer sur le bouton ci-dessous vous serez redirigés sur notre boutique officielle « Avenue des Vins «
Robe: très jolie couleur pâle, reflet vert Nez: élégant, floral et fruité combinant des arômes d'abricot, pomme, amande fraîche avec une touche de fruits exotiques et des fines notes minérales. Bouche: jolie bouche grasse et équilibrée par une fraicheur qui permet une longueur exceptionnelle. Parfait avec: COULEUR: Blanc MILLÉSIME: 2021 DEGRÉ D'ALCOOL: 12. 50% APPELLATION: AOC Languedoc CONTENANCE: 75 cl par bouteille - Vendu par carton de 6 Bouteilles CÉPAGE(S): 80% Vermentino, 20% Roussanne DÉGUSTATION: 10-12° CONSERVATION: Entre 1 et 3 ans « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».
Découvrez le cépage: Viognier Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais. Le mot du vin: Nerveux Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
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