Réalisées à partir de châtaigne Corse, elle est élaborée artisanalement à Calenzana d'après d'anciennes recettes toujours aussi originales. La liqueur de châtaigne Corse Orsini est donc le résultat de la qualité d'une terre, d'une passion et d'une tradition… et d'un long travail de macération. Rappelons que le domaine a reçu déjà plusieurs médailles au concours agricole de Paris et fait désormais partie des meilleurs producteurs de vins et de liqueurs corses. La châtaigne et la Corse D'après un célèbre proverbe Corse, il est dit: "A chì un ni hà, un ni mangna. Sé tu voli a farina Va à coglia a castagna" / "Celui qui n'a rien ne mange pas. Si tu veux de la farine, va cueillir des châtaignes". En effet, la châtaigne à été pendant longtemps l'aliment de base du peuple Corse, appelé communément "l'arbre à pain", Pasquale Paoli le disait lui-même: "Tant que nous aurons des châtaignes, nous aurons du pain".
Une divine liqueur de châtaigne tout droit venue des montagnes corses. En stock Bouteille de 70cl Prix: 29, 00 € Prix par litre: 41, 43 € Voir plus d'offres Celle qui a longtemps été considérée comme le fruit nourricier des habitants et qui fait partie intégrante de la gastronomie corse s'invite dans une liqueur aux saveurs délicieusement gourmandes et authentiques: la châtaigne. Sa saveur particulière qui oscille entre pomme et noisette séduit de plus en plus. Mais si on la connait sous forme de farine, soupe ou même crème, elle est beaucoup moins connue sous forme de liqueur. Pourtant elle offre de séduisants arômes de châtaigne où l'on retrouve toute sa rondeur et sa douceur caractéristique. Produite exclusivement à partir de châtaignes corses cueillies à la main sur les collines voisines au domaine, elles sont ensuite séchées lentement au four puis décortiquées avant d'être plongées dans de l'alcool où elles macéreront pendant de longues semaines. Le résultat est 100% naturel, sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels.
La liqueur de châtaigne du domaine Orsini Fruitée, douce et délicate, la liqueur de châtaigne du domaine Orsini surprend par parfum subtil et intense. Réalisées à partir de châtaigne Corse, elle est élaborée artisanalement à Calenzana d'après d'anciennes recettes toujours aussi originales. La liqueur de châtaigne Corse Orsini est donc le résultat de la qualité d'une terre, d'une passion et d'une tradition… et d'un long travail de macération. Rappelons que le domaine a reçu déjà plusieurs médailles au concours agricole de Paris et fait désormais partie des meilleurs producteurs de vins et de liqueurs corses. La châtaigne et la Corse D'après un célèbre proverbe Corse, il est dit: "A chì un ni hà, un ni mangna. Sé tu voli a farina Va à coglia a castagna" / "Celui qui n'a rien ne mange pas. Si tu veux de la farine, va cueillir des châtaignes". En effet, la châtaigne à été pendant longtemps l'aliment de base du peuple Corse, appelé communément "l'arbre à pain", Pasquale Paoli le disait lui-même: "Tant que nous aurons des châtaignes, nous aurons du pain".
Un lieu de créativité permettant une alliance entre un savoir-faire de qualité et des expérimentations innovantes, ce qui donne naissance à un distilla authentique au cœur de la Corse! Inspiré de son environnement de sa culture ainsi que de son patrimoine, la volonté de sublimer les produits du terroir et d'ailleurs est une évidence. Notre volonté de créer des spiritueux « unique » ainsi que de vous faire vivre une expérience magnifique autour de la réminiscence au travers d'un authentique verre de spiritueux. La production de nos spiritueux, ratafia, esprit ainsi que l'élaboration de notre Gin Corse et d'autre passionnante surprises. Un rêve qui devient réalité! Laetitia et Anthony, Distillerie U Massicciu des matières premières de qualité E Baie de Myrte sauvage cueillie main en Corse Châtaigne sauvage ramassée main sur des terrains de famille dans le Fiumorbu. Citron cueilli main sur un terrain de famille à Patrimonio et Citron bio du domaine de Pinia sur la commune de Ghisonaccia.