La caille des blés Coturnix coturnix Physiquement discrète à souhait, grâce à un plumage qui se fond de manière parfaite dans l'environnement, la caille des blés trahit sa présence par son chant caractéristique qui semble dire: « Paye tes dettes! Paye tes dettes! » et porte loin à l'horizon. Une frange de ces petites migratrices se reproduit en France et offre, à compter de la fin du mois d'août, des séances de chasse aux chiens d'arrêt des plus passionnantes et amusantes. A cette période et durant les semaines qui suivent, les oiseaux se croisent souvent en compagnies, tels des perdreaux. Chase caille des bles parents. Ils fréquent les chaumes de céréales, les parcelles de luzernes ou encore les pâturages entretenus. C'est le moment idéal pour envisager le dressage d'un jeune chien ou la remise en condition d'un sujet plus expérimenté sur du gibier 100% sauvage. Serrée de près, la caille s'immobilise et permet aux auxiliaires canins de les bloquer de façon spectaculaire. Son essor est nerveux et peut surprendre le chasseur.
D'une famille de grands chasseurs, j'ai soixante-huit ans et je chasse depuis l'âge de seize, c'est-à-dire que j'ai tué en ma vie un grand nombre de cailles et que j'en ai mangé et vu manger autour de moi un nombre très élevé: jamais aucun accident ne s'était produit. Or, cette année, les perdreaux étant très rares en Creuse et à peu près inabordables, je me suis rabattu sur les cailles, assez nombreuses. Le dimanche 14 septembre, j'en ai tué cinq dans un champ de pommes de terre attenant à un champ de sarrasin. Chase caille des bles son. Mangées le mardi 16 (la caille, dit-on, doit être mangée sous le fusil), elles furent déclarées excellentes et ne causèrent aucun trouble. Le jeudi 18, je tuai à nouveau quatre cailles, l'une dans le champ précédent, les trois autres dans une jachère d'herbes sèches, éloignée de toute récolte sur pied. Les cailles furent préparées le samedi suivant au déjeuner de midi et reconnues exquises au goût. À 6 heures du soir, je me promenais dans mon jardin attenant à mon habitation, lorsque, sans avoir ressenti aucun malaise préalable, les jambes se dérobèrent sous moi et je tombai à terre, éprouvant tout à coup des douleurs d'une grande violence dans les reins, les jambes et les bras.
Les conséquences de cette hybridation sur l'espèce sauvage sont malheureusement connues depuis longtemps (pollution génétique, diminution de l'impulsion migratoire, augmentation du phénomène des cailles résidentes au Maghreb et dans le sud de l'Espagne (hybrides plus lourds qui s'arrêtent à mi parcours).
FDC 30 - Chasses de chez nous - Capture et baguage de la caille des blés - YouTube
Un concours amateur de chien d'arrêt sur cailles sauvages se déroulera le samedi 21/07/2018 sur les communes attenantes de Mazeres, Gaudies(09), Belpech et Molandier(11). Ce dernier est organisé par l'Association Nationale des Chasseurs de Cailles. L'ensemble des chiens d'arrêt du 7eme groupe sont invités à y participer (tarif engagement par chien pour les adhérents de l'association: 16 Euros, et 20 Euros pour les non adhérents). Le point de rassemblement est prévu le samedi 21/07/2018 à 06h00 devant le restaurant « Le paradis du Pape » à Mazères (09), et le départ du concours aura lieu à 7h00 très précises (petit déjeuner offert pour l'ensemble des participants). Voici le site du restaurant: Ce dernier se trouve légèrement à l'extérieur de Mazères. Croatie Chasse et Pêche | Caille des blés. Vous pouvez le trouver assez facilement par GPS en réglant « Mazères », puis en sélectionnant le lieu dit « le pape ». Pour ceux qui n'ont pas de GPS mais qui ont néanmoins un smartphone, je recommande l'application GPS Waze, totalement gratuite et particulièrement performante: Après les épreuves, un repas aura lieu dans ce même restaurant (15 Euros par personne) au début duquel le classement final sera communiqué.