Très simple d'utilisation il suffit de remplir le réservoir en porcelaine de lait et de laisser l'appareil chauffer. Médaillon d'affichage... Le choix du matériel est au centre d'un projet d'ouverture d'un restaurant professionnel, d'un bar ou d'un café. D'autant plus qu'une cuisine pro doit être pourvue d'équipements respectueux des normes. Le choix d'un matériel de restauration doit ainsi se plier à certaines conditions. Ce choix concerne les ustensiles de base. Toutefois, le choix de l'agencement est également crucial. Comment choisir les matériels pour les professionnels si votre restaurant intègre un bar? Equipements et matériels pour professionnels - Delidrinks. Les équipements de bases pour toutes les cuisines professionnelles Quelle que soit votre activité, la présence de certains matériels professionnels est obligatoire. Le matériel de préparation cuisine en fait partie et il peut se décliner en différents types. À priori, le four professionnel accompagne tous types de restaurants. Vous avez le choix entre le four à convection professionnel et le four mixte professionnel.
Materiel Pour Bar A Jus D
Qu'en est-il des équipements pour un café ou un bar? Pour le café ou bar, les matériels nécessaires sont plus distingués. Une machine à café est obligatoire si vous allez servir du café à vos clients. Avec cet équipement de base, vous pouvez aussi rajouter quelques matériels comme: un percolateur à café; Cafetière en inox; Moulin à café bar; La liste est encore longue, mais à vous de déterminer au fur et à mesure les équipements qu'il vous faut de plus. Materiel pour bar restaurant. Pour un bar à cocktail, à vin ou autre alcool forts, vous aurez sûrement besoin de plus de matériels adaptés comme: un tire-bouchon; un décapsuleur; un pileur à glaçons; un tapis de bar. L'idéal, c'est de consulter un expert et d'établir un devis afin d'avoir à votre disposition tous les équipements nécessaires. Sachez que la cuisine professionnelle inox est maintenant très sollicitée. Pour votre matériel de bar et celui pour la cuisine, vous pouvez toujours privilégier l'inox en raison de son esthétique et de sa résistance.
Materiel Pour Bar A Jus De Fruits
Et si vous utilisez du café en grain, ne remplissez pas trop votre trémie de moulin, les grains de cafés pourraient perdre de leur arôme en restant à l'air libre. Vous pouvez choisir votre équipement parmi plus de 55 marques spécialisées dans le matériel pour les bars et les cafés.
La Sté Christian Rage
Spécialiste des équipements de cuisine professionnels et des applications froid, la Sté Christian Rage vous apporte son expérience pour réaliser vos projets, de l'étude à l'installation. –
Nos coordonnées Christian Rage
Avenue Georges Frêche — 34470 Pérols — France
Horaires:
Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h30
Le samedi de 9h à 12h