Vous pouvez ajouter n'importe quelle garniture à cette recette. 3. Smoothie à L'avocat Et à L'açaï La recette de ce smoothie est simple. Purée d acai bites. Mélangez tous les ingrédients ensemble et vous êtes prêt à savourer un smoothie rafraîchissant et savoureux. 100g (1 paquet) de purée d'açai surgelé 1 1/2 tasse d'eau de coco 1/2 tasse de lait d'amande non sucré 1/2 avocat 1 c. 1 c. huile de noix de coco Facultatif: vous pouvez ajouter une banane pour en faire un smoothie fourrager ou vous pouvez utiliser de la poudre de cacao pour faire de ce smoothie un dessert. La première étape consiste à chauffer la purée d'açaï. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Il est cultivée depuis des siècles par les Indiens de la forêt amazonienne et utilisée comme aliment de base. De nos jours encore, l'açai est utilisé dans de nombreuses recettes notamment la soupe d'açai et du poisson à l'açai. La baie d'açaï est un petit fruit de couleur pourpre proche du violet. Il ressemble de près à une myrtille et à un goût proche avec un mélange de cacao et de fruits rouges. Aujourd'hui, l'açai est cultivé dans des zones arides avec une production de 5 tonnes par hectare et açai dans des zones marécageuses ave une production de 12 tonnes par hectare. Le Comptoir de Toamasina est le spécialiste français de la gousse de vanille. Quels sont les bienfaits des baies d'açaï? Si les baies d'açaï connaissent un tel succès à travers le monde, ce n'est pas tant pour leur belle couleur violet intense ou pour leur saveur en Europe mais pour leurs bienfaits nutritionnels. Comment cuisiner la baie d'açai ? | Fourchette et Bikini. En effet les surfeurs vont l'adopter pour sa qualité nutritive. La baie d'açaï est en effet riche très Fibres et Calorie.