Dragée Valence est une société française spécialisée dans la dragée et la praline. C'est la référence du dragée en France. Grid List Il y a 4 produits. Trier par: Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-4 de 4 article(s) Aperçu rapide Praline amande 40%... Poids net: 1kg Produit fabriqué en France (26120) Prix 14, 90 € View Detail Aperçu rapide Praline amande 40%... Dragées au praliné déclassées, pas cher. Poids net: 250g (Reconditionné par le Gâteau sous la cerise) Produit fabriqué en France (26120) Prix 5, 69 € View Detail Aperçu rapide Praline rose aux amandes... Poids: 1kg Produit fabriqué en France (26120) Prix 17, 90 € View Detail Aperçu rapide Pralines roses amandes... Poids: 250g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise) Produit fabriqué en France (26120) Prix 5, 70 € View Detail Affichage 1-4 de 4 article(s) 1 Retour en haut
Il a alors l'idée de les enrober de sucre et de miel durcis à la cuisson, faisant de Verdun un important centre de fabrication et le symbole de la ville. Le sucre de canne, rapporté du Moyen-Orient par les croisés, est bientôt favorisé à la place du miel dans la confection des dragées en raison de l'apparence lisse obtenue ainsi [ 3]. La dragée devient vite une friandise, « une épice de bouche », recherchée notamment pour ses prétendues vertus curatives: bonne pour rafraîchir l'haleine et pour la digestion, elle est surtout réputée pour combattre la stérilité selon la théorie des humeurs [ 4], d'où sa présence sur les tables françaises à chaque événement familial: mariages, baptêmes, communions, etc. À Verdun, la recette d'origine consiste à enrober de sucre des graines d'anis vert. Dragee ou praline si. Elles sont recommandées aux femmes enceintes pour les aider à bien mener leur grossesse à terme. De Verdun, la dragée se fait connaître en Hollande, à Constantinople et en Russie. Les dragées sont offertes aux magistrats et aux membres de la famille royale.
Possibilité de traiter les urgences sous 24/48h. Pour cela merci de préciser l'urgence en note de commande, lors de la validation. Comment bien choisir ses dragées?
Les bonbons des fêtes et des célébrations! Nouveau! Petits Jésus Grand Est Les tendres « Petits Jésus » meringués. Une tradition alsacienne qui a conquis toute la France. Prix 3, 95 € Flocons d'Ariège Occitanie Les véritables flocons d'Ariège. Une meringue immaculée au cœur praliné. 7, 90 € Cerneaux de Noix Chocolat Nouvelle-Aquitaine Les célèbres Noix du Quercy Périgord transformées en délicieuses confiseries au chocolat 7, 60 € Cerneaux de noix Gianduja Les célèbres Noix du Quercy Périgord transformées en délicieuses confiseries Cerneaux de Noix Pralinés Les célèbres Noix du Quercy Périgord transformé en délicieuses confiseries pralinée Assortiment d'Anis de Flavigny Bourgogne-Franche-Comté Découvrez tous les parfums des Anis de Flavigny avec cet assortiment. Une belle idée cadeau. Dragee ou praline cake. 9, 95 € Anis de Flavigny - MENTHE... Une véritable graine d'anis dragéifiée et parfumée à la Menthe forte, dans sa célèbre boite ovale 3, 45 € Anis de Flavigny - FLEUR... Une véritable graine d'anis dragéifiée et parfumée à la fleur d'oranger, dans son emballage original Anis de Flavigny - CASSIS Une véritable graine d'anis dragéifiée et parfumée au cassis, dans son emballage original 3, 45 €
Connue pour ses chocolats haut de gamme, la boutique du Pralin sait varier les plaisirs en vous proposant des gourmandises sucrées toute l'année. Pralinés, ganaches, orangettes, calissons, fruits confits, amandes enrobées et une gamme exquise de galets chocolatés dragéifiés! Dragées chocolatées à offrir Une technique d'orfèvre Différents éléments entrent dans la réalisation des dragées. Pralines aux meilleurs prix pour les professionnels, boulangers, ptissiers et industriels. On y trouve des amandes, du chocolat, du sucre… et une technique bien rodée qui demande beaucoup d'habileté et de patience. Il s'agit d'abord de trier les amandes décortiquées avant de les enrober de chocolat ou de praliné, puis de recouvrir la dragée d'une gomme naturelle afin d'éviter que l'huile de l'amande ne s'y échappe. On applique ensuite une couche très fine de sirop de sucre et on lisse minutieusement le produit. Résultat: la coque à la fois craquante et tendre laisse place à l'amande grillée enrobée de chocolat ou de praliné! Nos galets dragéifiés Chez Le Pralin, nous vous proposons différentes sortes de galets dragéifiés: Le chocolat noir dragéifié L'amande grillée enrobée de chocolat dragéifié L'amande grillée enrobée de praliné dragéifié Best-seller des chocolats à offrir, notre gamme de gourmandises dragéifiées est un cadeau original qui se transmet traditionnellement depuis des siècles.