6, 98 € On la trouve dans les zones côtières de toute l'Europe mais plus spécifiquement en Manche, en Atlantique et en Mer du Nord. C'est un poisson plat qui fait 20 à 25 cm. La sole est le poisson plat le plus connu du grand public. Très apprécié pour sa chair fine et ferme. Prix sole au kilo journal. C'est un poisson maigre. Connaissez-vous le secret du chiffre marqué derrière le nom de la sole? Elle donne une indication sur son poids moyen. Une sole N°4 renseigne le nombre de poisson dans un kg. La sole fait donc +/- 250gr Le poisson est pesé brut et le poids net sera, après découpe, d'environ 50%. Le prix appliqué est calculé sur le poids brut. UGS: ND Catégorie: Frais
– sans peau: farinez-les, roulez-les dans la panure ou marinez-les avant de les mettre à cuire. La sole est délicieuse accompagnée d'une sauce à base de beurre telle que l'incontournable « sauce meunière » ou simplement un « beurre blanc » ou un « beurre citronné ».
Cynoglossus cynoglossus. Pêchées aux filets maillants et filets similaires dans l'océan atlantique centre Est (FAO 34). Valeurs nutritionnelles Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1 Energie: 306. 00 KJ soit 72. 00 Kcal Matières grasses (en g): 0. 50 Dont acides gras saturés: 0. 01 g Glucides (en g): 0. 40 Dont sucres: 0. 40 g Proteines (en g): 17. 80 Sel (en g): 0. 21 Précision: 56878 Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-2 Energie: 325. 00 KJ soit 77. 80 Dont acides gras saturés: 0. 10 g Glucides (en g): 0. 50 Dont sucres: 0. 50 g Proteines (en g): 17. 00 Sel (en g): 0. 20 Précision: ANGELINI - Valeurs acides gras saturés < 0. 1 g - sucres < 0. 5 g 4. 78/5 (9) Avis validés par Trusted Shops. Note calculée à partir de 9 avis collectés depuis le 19/07/2013 Avis vérifié CLAUDE B. Posté le 23/04/2022 bon produit Avis vérifié MICHEL V. Posté le 25/03/2022 ras Avis vérifié ELISABETH A. Sole 700g à 1.200 Kg – Le Bateau de Thibault. Posté le 13/03/2022 Avis vérifié CORINNE L. Posté le 24/02/2022 Très bonnes Avis vérifié MICHEL L. Posté le 28/12/2021
5 produits 11, 22 € 13, 22 € Arrivages journaliers Sole entière vidée - Pièce de 250g La sole est un poisson maigre, avec un faible apport calorique. Diététique et délicieuse, venez vite y goûter! 11, 22 € 13, 22 € Prix réduit! Arrivages journaliers 12, 17 € 14, 17 € Arrivages journaliers 40, 35 € 46, 35 € Arrivages journaliers Filet de Sole - Lot de 400g Très fin et recherché des gourmets, venez goûtez au plaisir gustatif du filet de sole! 40, 35 € 46, 35 € Prix réduit! Arrivages journaliers 36, 87 € Arrivages journaliers 48, 68 € 56, 68 € Arrivages journaliers Sole grosse - Pièce de 700g Sole de Bretagne fraîchement pêchée! Taille idéale pour 3 personnes 48, 68 € 56, 68 € Prix réduit! Prix sole au kilo france. Arrivages journaliers Soles débarquées vivantes sur nos ports de Bretagne Nord! De la famille des soles communes, nos soles sont préparées le jour de l'expedition!