1 h 20 Facile Daube au Thermomix 0 commentaire La daube de bœuf au Thermomix est une recette provençale parfaitement adaptée à la cuisson assistée par votre robot cuisinier. La viande de bœuf mijote longtemps à petit feu et vous obtenez un délicieux plat en sauce à servir avec du riz ou un plat de macaronis en gratin par exemple. 600 g de viande de bœuf pour ragoût 300 g de vin rouge 3 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petite boîte de tomates pelées 1 c. à café rase thym 1 c. à soupe de farine 2 feuilles laurier 2 c. à soupe d'huile olive sel, poivre 1. Épluchez les légumes ainsi que les oignons et les gousses d'ail. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Coupez l'ail et l'oignon en morceaux dans le bol du Thermomix. Hachez-les 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. 3. Ajoutez l'huile d'olive et faites suer: 3 min, 100 °C, vitesse 1. 4. Daube au thermomix restaurant. Ajoutez la viande coupée en morceaux et faites-la revenir 5 min, sens inverse, 100 °C, vitesse 1 pour la faire dorer.
par 750 Grammes info signaler Une viande fondante. Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 00:35 Béchamel au thermomix 00:41 Bœuf strogonoff au thermomix Daube de bœuf périgourdine aux châtaignes 02:40 Boeuf carottes - 750 Grammes 00:48 Daube de bœuf Marseillaise façon Mamie loulou 10:02 Boeuf carottes revisité 03:30 Recette de Soupe au Thermomix - 750 Grammes Massalé de bœuf 04:29 Daube de joues de boeuf 01:00 Tajine de bœuf et carottes Bœuf bourguignon et tartines à l'ail 02:30 [Recette] Joue de Boeuf en Daube, Mousseline De Pomme De Terre - Chef...
Source: Notre amour de cuisine Tajine de bœuf aux olives et aux carottes au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Plat, Carotte, Boeuf, Dessert, Oignon, Ail, Paprika, Olive, Facile, Tajine, Viande, Cookéo, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Bourguignon, Afrique, Aromate, Berbère, Afrique du Nord, Viande rouge, Plat avec sauce, Fruit jaune Voici un plat qui sent bon le soleil! Nous avons beaucoup aimé ce plat! Très facile à réaliser au Cookéo! Un régal! On continue dans les recettes du thermomix avec la daube de canard au madiran - Recette Ptitchef. Pour 4 gourmands: 500 g de viande de bœuf à bourguignon 1 oignon 2 carottes 600 g de pommes de terre 1 cs de paprika 1 cc d'ail en poudre... Source: Popote de petit_bohnium Spaghettis bolognaise de jambon recette thermomix - Notre amour de cuisine Tags: Boeuf, Sauce, Tomate, Spaghetti, Thermomix, Jambon, Viande, Robot Cuiseur, Bolognaise, Légume, Pâtes, Viande rouge, Plat avec sauce Mamie a acheter un jambon entier et en a partager avec maman, j'ai donc imaginer cette recette, je ne sais pas si elle existe déjà, mais j'ai remplacer la viande de boeuf par le jambon blanc.
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