Polpettone à la sauce tomate Un plat de viande très gourmand et typiquement italien. Il en existe de nombreuses versions, peut-être autant que de familles italiennes. Celle-ci cache en son coeur des oeufs durs. A servir avec une purée de pomme de terre ou quelques poivrons rissolés si c'est de saison. Pain de poulet à la moutarde Un pain de viande mais au poulet cette fois-ci, pour varier les plaisirs. Pour relever le tout, j'ai opté pour de la moutarde à doser selon le goût et du persil, sans oublier de l'oignon. Cela fait un plat léger pour le soir, accompagné de salade. Pain de viande aux herbes J'ai accompagné ce pain de viande d'une belle purée faite maison. Nous nous sommes vraiment régalés: le pain de viande est moelleux, parfumé et pas sec du tout. Et le jus est un régal dans la purée. Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise – Not Parisienne. Cela permet d'écouler les restes du frigo. Pain de viande vegan Tout le monde connaît le pain de viande mais que diriez vous d'essayer le no meat loaf, le pain de viande vegan. Recette traditionnelle outre atlantique, le pain de viande est un grand classique des repas et des buffets américains.
4 avril 2022 Spécialité de Belgique: pain de viande à la namuroise Aller à la recette Connaissez-vous Namur? Je suis allée découvrir cette ville il y a quelques années un peu par hasard. Il faut dire que comme je vous le disais par le passé, j'adore la Belgique, et j'aimerais en connaitre les moindres recoins! Namur, je connaissais de nom, sans savoir vraiment ce que j'y trouverais, et je n'ai pas été déçue. Pain de viande belgique www. Le centre ville est hyper mignon et agréable, et la visite de la citadelle est ultra intéressante! Comme souvent après mes voyages, j'ai voulu réaliser une petite recette en hommage à la cuisine locale. Dans un très joli resto que nous avons testé là-bas, on nous a servi un pain de viande absolument délicieux. J'ai donc essayé de le reproduire une fois chez moi, et je vous avoue que j'ai été bien contente du résultat obtenu. Je ne peux pas dire qu'il soit 100% similaire, mais il est vraiment très bon, c'est déjà ça! Pour créer une recette vraiment locale, j'y ai intégré une boisson originaire de Namur, une bière qui me plait beaucoup, la Houppe.
Bon appétit!! Published by Domicuisine domicuisine - dans Plat principal - Viande
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