TARTE POIREAUX/MOZZARELLA Ingrédients pour 4 personnes: - Une pâte brisée - 200g de poireaux surgelés - crème fraiche légère - 1 boule de mozzarella - gruyère rapé - huile d'olive - 1 cuillère à soupe de Maïzena - sel Rincez 200 g de poireaux surgelés et faites les revenir à feu doux pendant 20 minutes dans l'huile d'olive. Salez à votre convenance. Tarte poireaux mozzarella stick. Ajoutez la crème fraîche et réservez. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, saupoudrez le fond de maïzena (si vous n'avez pas de maïzena, vous pouvez utiliser de la farine). Enfournez pour 30 minutes de préférence en chaleur tournante. Vous pouvez la déguster tout de suite ou la manger le lendemain ou encore la congeler. poireaux, tarte, entrée, fromage, crème fraiche, plat, diner, déjeuner, facile poireaux, tarte, entrée, fromage, crème fraiche, plat, diner, déjeuner, facile
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- Émincer l'oignon et l'ail. - Couper la mozzarella en dés. Réserver. - Faire revenir, dans un wok huilé, les pommes de terre, les poireaux, l'oignon et l'ail pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Saler & poivrer. 2. La pâte - Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (sauf le jaune d'oeuf) et former une boule de pâte du bout des doigts. - Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine. À l'inverse, si elle est trop sèche, ajouter un peu d'eau. 3. La phase finale - Préchauffer le four, th. 7 (210° C. ). - Graisser un moule à tarte. Tarte poireaux mozzarella pasta. - Abaisser la pâte (elle doit être assez fine). Découper un cercle un peu plus grand que votre plat et conserver le reste de la pâte. - Disposer le fond de tarte dans le plat. Y verser les légumes auxquels vous aurez préalablement ajouté la mozzarella coupée en dés. Rabattre le bord de la pâte vers l'intérieur. - Avec le reste de pâte, découper des bandelettes et les disposer sur les légumes, en damier (voir photos). Les coller aux rebords du fond de tarte.
Les miens ont légèrement dorés et ça ne me dérange pas mais si vous n'aimez pas ça, baissez le feu. - Râper l'emmental et couper les mini boules de mozza en 4. - Pour préparer l'appreil, dans un bol, mélanger la crème liquide et les œufs. Saler, poivrer. - Parsemer le fond de tarte avec la moitié de l'emmental râpé. Étaler la fondue de poireaux uniformément par-dessus. Verser le mélange œufs-crème. Disposer les morceaux de mozarella et le reste d'emmental râpé. Enfourner pour 30 à 40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée et gonflée. Tarte poireaux mozzarella ball. C'est normal, elle dégonflera en refroidissant. Pour ma part je poursuis la cuisson en recouvrant la tarte de papier aluminium pour être sûre que le fond de tarte soit bien croustillant et cuise. A servir tiède en entrée avec une salade verte, tomates cerises et mozzarella:) Bon appétit. Et comme d'habitude, n'hésitez pas à commenter et donner des suggestions de recette! À très vite...
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Tarte aux légumes et mozzarella (1 vote), (69) Entrée facile 20 min 40 min Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout... Quiche poireaux, crabe et crevettes Entrée facile 15 min 50 min Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poireaux 2 oignons 5 gousses d'ail 20 cl de crème légère 1 cuillère à soupe de maïzena 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 100 g de mozzar... Pizza halloween a la courge Plat facile 50 min 453 kcal Ingrédients: 1 boule de mozzarella 100 g de lardons 500 g de courge coupée en morceaux et sans peau 1/2 blanc de poireau sel poivre 1 pâte à pizza... Les 7 bienfaits des poireaux (255 votes) Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Quiche sans pâte poireau-mozzarella : recette de Quiche sans pâte poireau-mozzarella. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume. Recettes