Alors qu'une surproduction de fromages avait obligé l'abbaye de Cîteaux à les déclasser pour les vendre à prix réduits, la super promotion a pris fin, tous les fromages déclassés ayant été vendus. Depuis le 28 novembre, la boutique de l'abbaye a également rouvert ses portes en totalité. Boutique ouverte du mardi au samedi, de 10 heures à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 heures, ainsi que le dimanche, de 14 à 18 heures. Tél. 03. 80. 61. 34. 28.
Certaines abbayes, comme celle de l'ordre des Cisterciens, tiraient une partie de leurs ressources de la fabrication de liqueurs, douceurs, bières et produits moines de l'abbaye de Citeaux produise un fromage, qui porte le nom de l'abbaye, et qui fait partie de la famille des pâtes mi-dures à croûte lavée. L'abbaye de Citeaux n'en a pas le bouquet mais développe une saveur fine et parfumée. Il est élaboré avec du lait de vache thermisé et non pasteurisé. En forme d'une roue, sa croûte fine et lisse a une couleur qui peut varier du gris à l'orangé. Sa pâte souple et blonde, à la texture élastique, exhale un parfum subtil. Gras et onctueux il possède un caractère particulier propre au terroir bourguignon. Sa saveur fruitée se marie à la perfection avec du pain de seigle. C'est un fromage très rare que l'on trouve essentiellement sur les marchés locaux, dans la région de Dijon.
Etc., etc.! Liste non exhaustive!!! livres sur Cîteaux Pour toute information: 03 80 61 34 28 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ard de Dieu Editions Traditions monastique, 2011. 17, 10 euros. ISBN 9782878100839 Père Etienne Goutagny, Une source au Désert Editions Traditions monastiques, 2012. 16 euros. ISBN 9782878100976 Père Etienne Goutagny, A l'écoute de Saint Bernard Editions grégoriennes, 2012. 25 euros. ISBN 9782914338356 Dom Olivier Quenardel, Introduction à la vie priante Editions de l'Echelle de Jacob, 2011. 18 euros. ISBN 9782359660102 Dom Olivier Quenardel, Sept fois sept Coups de cœur pour la vie monastique, 2008. 17, 30 euros. ISBN 9782220058634 Mélanges cisterciens 2012 offerts à Père Placide Vernet Editions de l'Harmattan, 2005. 37 euros. ISBN 9782855897141 Frère Placide Vernet, Cisterciens en Val-des-Choux et à Sept-Fons Editions de l'Harmattan, 2005. 35, 55 euros. ISBN 978 2747595698 Le grand exorde de Cîteaux ou début de l'Ordre Cistercien Editions Brepols, 1998.
C'est ici que vous trouverez le fromage, le pain d'épice, le miel et les bonbons produits par les moines de Cîteaux. La bibliothèque, bâtiment exceptionnel construit en 1500, est aussi l'un des plus intéressants à visiter. L'édifice abrite régulièrement des expositions d'enluminures ainsi que des reproductions qui montrent que les moines étaient particulièrement actifs à l'époque. Horaires et tarifs Visite guidée de 1h15 Plein tarif: 7, 50 euros Tarif réduit: 5 euros Découvrez les jours d'ouverture et les horaires selon la période de l'année: 27 avril – 9 juillet et 1 er septembre – 1 er octobre: Fermé le lundi, mardi et dimanche matin. Les autres jours: 9h45/12h30 – 14h/18h. 11 juillet – 31 août! Fermé le lundi et le dimanche matin. Horaires: 9h45/18h30. 21 octobre – 5 novembre: Ouvert tous les après-midi sauf le lundi de 14h à 18h. Découvez les plus belles abbayes médiévales de Bourgogne: Fontenay
Page 1 JMB66200 un homme de 64 ans - Pyrénées-Orientales Statut civil: Veuf Je mesure 1m84, je suis retraité, veuf, blond aux yeux bleus. Je pratique la marche et le vélo en balade, plage et bronzette, pêche en bord de mer et pour le plaisir, un petit restaurant en amoureux de temps en temps. Pour cela, je souhaiterais rencontrer une femme non vulgaire, romantique et câline pour une relation durable. imprim un homme de 74 ans - Haute-Garonne Arrivé depuis mars 22 dans la région, je recherche une femme 72 -75 ans, simple, qui aime les choses de la vie sans forcément vivre ensemble. J'habite à la frontière de l'Aude et de l'Arriege je suis bricoleur Saison d'été passé quelques séjours en Vendée au mobile home, j'aime les choses de la vie sans se prendre la tête. Je cherche une p... Rolls-1946 un homme de 75 ans - Bouches-du-Rhône Je suis veuf et d' un tempérament plutôt dynamique malgré mes 75 ans. Rencontre veuf, Site gratuit Oulfa.fr. Je suis franc, fiable, sérieux, voir généreux et trop brave parfois. Je n'aime pas la solitude c'est pourquoi j'organise avec mes amis des marches, sorties, voyages... Me définir plus amplement, j'en laisse le soin à celles qui voudront bien rentrer en contact avec moi.
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