Nom latin: Sideritis scardica Noms communs: Thé grec des montagnes, thé du berger Famille: Lamiacées. Partie utilisée: Partie aérienne fleurie. Description: Sideritis, n'est pas à proprement parler un "thé", mais une plante à infuser pour la préparation d'une tisane. Le thé grec des montagnes est communément appelé en Grèce « Tsai Vounou » "Le thé des montagnes grec", pousse en permanence à plus de 1 000 mètres d'altitude, dans les montagnes grecques. Elle existe surtout à l'état sauvage mais est également cultivée pour fabriquer "le thé des montagnes". Il en existe une centaine de variétés. On retrouve le Sideritis partout dans le bassin méditerranéen. Le thé de montagne, thé pour la santé | DÉCOUVRIR LA GRÈCE. En Grèce, on récolte surtout le Sideritis perfoliata (du Mont Athos), Sideritis clandestina (Péloponnèse), Sideritis syriaca (ile de Crète), Sideritis euboea (de l'ile d'Eubée) et Sideritis scardica (du mont Olympe). La récolte du thé des montagnes se fait entre mai et juin, au moment de sa floraison afin que le thé contienne un maximum de principes actifs.
La tisane en vrac est composée des fleurs, des feuilles et des tiges de sideritis. Rien de plus. La tisane des montagnes grecques est fabriqué à partir d'herbes fraîchement récoltées dans la Méditerranée. On peut également la trouver en Bulgarie, sous le nom de thé bulgare mursalski. Elle est disponible sous forme de thé en vrac séché. Elle aiderait à la santé digestive et contient des antioxydants naturels. Avantages du thé des montagnes grecques Il existe plus de 150 espèces de plantes dans le genre Sideritis. Thé des montagnes bienfaits de l'eau. Ces plantes ont des propriétés anti-microbiennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et anti-spasmodiques. Elles sont riches en un certain nombre d'antioxydants naturels, notamment des flavonoïdes, et contiennent des huiles essentielles. Les plantes de la famille des Lamiaceae (qui comprend le genre Sideritis) sont largement utilisées à des fins médicinales dans certaines régions du monde – plus souvent en dehors des États-Unis. La sidérite scardica est l'une d'entre elles. Les bienfaits des herbes du thé des montagnes grecques sont nombreux.
L'huile essentielle de thé des montagnes et surtout celle de Crète est un antimicrobien très actif. Nous pouvons en consommer plusieurs tasses par jour en toute sécurité car le thé de montagne ne contient pas de caféine. Avec un peu de miel et quelques gouttes de citron frais, ce merveilleux thé nous soulagera immédiatement. A consommer sans modération!
Le thé des montagnes grec est traditionnellement bu chaud. Voici comment je le prépare, pour que soient libérées au mieux les huiles essentielles de la plante. Ajoutez-y une cuiller de miel et quelques gouttes de citron, et c'est encore meilleur... Et si vous voulez aussi soigner le "rhube" de vos enfants avec du Tsai tou Vounou, pas de souci, c'est permis. Thé des montagnes bienfaits rose. Encore faudra-t-il qu'ils acceptent de le goûter, mais ça c'est une autre histoire... A bientôt! Mots clés: Thé grec des montagnes, Tisanes grecques, epicerie grecque pantopoleio, plantes grecques, sideritis, tsai tou vounou
Le thé de montagne grec, également connu sous le nom de Ironwart ou thé de berger, est fabriqué à partir des feuilles de plantes du genre Sideritis. Il est également appelé Sideritis syriaca, et ses avantages pour la santé sont nombreux. Le thé de montagne grec, également connu sous le nom de thé de fer ou de thé de berger, est fabriqué à partir de feuilles de plantes du genre édit: Eleni Mac Synodinos / iStock / GettyImages Le thé de montagne grec est fabriqué à partir d'herbes fraîchement récoltées en Méditerranée. Il est disponible sous forme de thé en vrac séché ou en sachets de thé dans les magasins d'aliments naturels et certaines épiceries. La Boutique des Bienfaits | Mursalski.fr. Il peut aider à la santé digestive et contient des antioxydants naturels. Lire la suite: 6 thés pour faire le plein et leurs bienfaits pour la santé Avantages du thé grec de montagne Il existe plus de 150 espèces de plantes dans le genre Sideritis. Ces plantes ont des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et antispasmodiques.
Il a également été démontré qu'il contenait des quantités appréciables de phyto-nutriments tels que l'apigénine, la quercétine, le kaempherol et les acides caféiques et chlorogéniques. Une étude a révélé que le thé de montagne grec est aussi puissant que le thé vert ( Camellia sinensis) pour induire des défenses antioxydantes cellulaires et prévenir le stress oxydatif. Règle de grand-mère grecque boire au moins une tasse par jour. Depuis des milliers d'années, les Grecs boivent du thé de montagne grec pour ses bienfaits pour la santé et pour son goût agréable. Thé grec des Montagnes - Sideritis - Plante coupée Bio Poids Sachet 100g. Le thé porte bien son nom: la plante utilisée pour le fabriquer se trouve sur des pentes rocheuses à des altitudes. Bonus Offert: Choisir VOTRE Thé Idéal (Voici LA Méthode Pas à Pas)
Les historiens antiques Dioscoride et Théophraste ont catalogué cette plante comme une référence pour les plantes capables de guérir les blessures graves causées par les couteaux des batailles. La consommation de cette plante unique a été pendant des décennies un privilège réservé à l'élite communiste et sa collection a été interdite au reste des mortels. Boire du thé Mursalski faisait partie des programmes de préparation des cosmonautes soviétiques dans les années 1970. Thé des montagnes bienfaits de l'huile. Cependant, après les changements démocratiques, au début des années 1990, l'interdiction de collecte a été levée et une exploitation a presque disparaître la plante. Des personnes de toutes les régions du pays et de nombreux étrangers sont venus dans cette région pour rechercher cette herbe très prisée. En 1996, les autorités bulgares ont à nouveau imposé une interdiction de collecte pour empêcher leur disparition. Pour sauver la plante, des experts de l'Institut de botanique de l'Académie bulgare des sciences ont démarré peu de temps après un projet de culture de l'espèce.