Des équipements robustes, précis, puissants et hygiéniques pour boucheries Sur le marché de la restauration et du commerce alimentaire, les métiers en rapport avec la vente de viandes et de produits à base de viande impliquent l'utilisation de matériels conçus pour le traitement, la transformation, la conservation et la bonne présentation de tous types de viande. Les boucheries et charcuteries bénéficient de toute une batterie d'équipements – certains d'utilisation générale et d'autres plus spécifiques à leur activité –, des matériels robustes, précis, puissants et surtout hygiéniques pour toujours garantir un niveau de sécurité alimentaire élevé. Grâce à leur rapidité et leur facilité de nettoyage, ils permettent également de gagner en productivité même dans les établissements les plus fréquentés. L'essentiel du matériel de boucher Dans la restauration, les viandes et produits à base de viande sont très variés, tout comme les outils de boucherie employés pour leur préparation, mélange, mixage, hachage, pétrissage, découpage...
Merguez artisanal – Maison Lascours – Boucherie en Ligne Viande Boeuf et Agneau, épices à merguez, boyau naturel. Chez nous, toutes les saucisses fraîches sont réalisées par nos équipes à Lherm. L'incontournable SAUCISSE DE TOULOUSE est une véritable spécialité de la Maison depuis 1922. Viandes de porc du Tarn, sel, poivre et boyau naturel… la simplicité au service de la tradition. Tout le Matériel de Boucherie à Prix Imbattable Tout le Matériel de Boucherie et Charcuterie à Prix Imbattable. Negoce CHR vous propose un large choix de matériel de boucherie et charcuterie pas cher des marques leaders du marché: Dadaux, Sammic, PSV, Manconi… Notre sélection de matériel de boucherie professionnel vous permettra d'équiper votre commerce avec des équipements robustes et durables. Boucherie-charcuterie – Bondaz Viande à Perrignier et … Famille d'éleveurs, nous avons fait le choix d'une viande de qualité. Découvrez nos deux boucheries à Perrignier et à Amphion-Les-Bains. Nous vous y accueillons chaleureusement.
Cafés - Hôtels Restaurants Matériels et installation pour cafés - hôtels - restaurants Vous avez pour projet l'ouverture ou la rénovation d'un café, d'une brasserie, d'un snack, d'un restaurant, … voire d'un hôtel? En CHR, nous intervenons pour l'installation, l'entretien et le dépannage de matériels professionnels tels que cave à vins, machine à glaçons, vitrine snack, arrière-bar par exemple, jusqu'à la conception et l'installation de grande cuisine, buanderie et laverie professionnelle ou climatisation. PROJET DE CHR Établissements Scolaires Matériels et installation pour établissements scolaires Vous avez pour projet l'ouverture ou la rénovation d'une cuisine centrale, d'une cuisine scolaire, d'un restaurant scolaire en libre service, d'un self? Nous intervenons pour de la conception à l'installation et maintenance de matériels professionnels de grande cuisine, chambres froides et laverie professionnelle. PROJET DANS UN ÉTABLISSEMENT SCOLAIRE Établissements de santé Matériels et installation pour établissements de santé (EHPAD) Vous avez pour projet l'ouverture ou la rénovation d'une cuisine centrale dans un hôpital, une clinique?
Chez, équipez-vous de trancheurs à pignon ou à courroie avec système à dépose rapide (lame extractible), des dispositifs pensés pour le travail de tous types de viandes au quotidien ou d'autres plus adaptées à certaines variétés. Découvrez également des scies à os tout en inox 18/10 avec vitesse de lame de 15-17 m/s, des hachoirs de laboratoire offrant un débit de 300 à 500 kg par heure, des hachoirs réfrigérés avec reconstituteur (300 kg/h), ou encore des cutters de boucherie avec vitesse de couteaux de 1500-300 tr/min. Des machines sous vide et bacs de rétraction pour charcuteries La mise sous vide est une technique très utilisée dans le commerce de viandes et de produits à base de viande. L'emballage sous vide permet de protéger plus longtemps le produit alimentaire contre le développement de micro-organismes favorisant sa fermentation. La mise sous vide peut également s'avérer utile pour la cuisson et le réchauffage de produits alimentaires. Pour toutes ces raisons, le matériel de charcutier/boucher comprend souvent des machines d'emballage sous vide de qualité professionnelle à l'exemple des modèles du fabricant Henkelman; des dispositifs issus de ses gammes Jumbo, Boxer, Polar, Atmoz, Falcon, Neo et Marlin offrant une soudure de 280 à 1150 mm et une pompe de 4 à 100 m3/h (en fonction des modèles).
L'ensemble du lot au prixde 129 € net, (112 € plus 17 € port, envoi soign inclus par retour de paiement par Mondial Relay). PAS DE VENTE AU DETAIL. MERCI. Questions poses au vendeur Aucune question n'a encore t pose au vendeur pour cet objet. Informations complmentaires Objet: 3020814 Dbut de la vente: 28 Mai 2022 - 22:11:01 Fin de la vente: 09 Juin 2022 - 22:11:01 1 membre suit la vente Prix de réserve Le Prix de réserve est déterminé par le vendeur lors de la mise en vente de son objet. Il correspond au prix en deça duquel le vendeur ne souhaite pas vendre son objet. Par définition, le prix de réserve n'est pas porté à la connaissance des acheteurs potentiels. En tant qu'acheteur, vous devez donc enchérir jusqu'à dépasser le prix de réserve afin de pouvoir remporter l'objet. La livraison par Mondial Relay n'est possible qu'en cas de paiement par Carte Bleue ou NaturaPay. La livraison Colissimo par NaturaBuy n'est possible qu'en cas de paiement par Carte Bleue ou NaturaPay.
6, 9 ou 12 litres, ils réaliseront pour vous différentes préparations telles que des émulsions. Enfin, pour encore plus de praticité et pour gagner du temps dans votre activité, nous vous recommandons d'investir dans une scie à os. Notre scie à os 1650 mm vous permettra ainsi de couper, en toute simplicité, des produits alimentaires frais ou congelés. Si vous êtes à la recherche d'outils pour réaménager votre restaurant ou votre boucherie, tournez-vous sans attendre vers notre gamme d'outillage professionnel. Sachez qu'Expondo, c'est aussi du matériel industriel de qualité, n'hésitez donc pas à faire un tour sur l'ensemble de nos pages!
Description marque Equipement Pro. Très bon état. Prix HT Informations importantes Evitez les arnaques en privilégiant les paiements en main propres Ne payez jamais par Western Union, Moneygram et autres services de paiement anonymes N'acceptez pas les chèques de banques provenant d'un autre pays que le votre. Notre site ne sera jamais impliqué dans aucune transaction, et ne contribue en aucun paiement, livraison, garantie, transaction, fraude, ou n'offre aucune "protection à l'acheteur" ou "certification de vendeur".