Rhum arrangé raisin vanille. Niveau de difficulté: Facile. Ingrédients: Pour 2 litres de rhum. - 1 quarantaine de raisins. - 2 gousses de vanille. - 2 cuillères à soupe de sirop de canne. - 6 cuillères à soupe de sucre roux. Préparation de la recette: Lavez soigneusement les raisins. Fendez en deux les gousses de vanille. Mettre les ingrédients dans le bocal, les raisins, les gousses de vanille, 2 cuillères à soupe de sirop de canne et 6 cuillères à soupe de sucre roux. Versez le rhum, mélangez bien. Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Le rhum arrangé se conserve pendant des années. Information sur le raisin: La vigne américaine, Vitis labrusca L est appelée Vigne Isabelle à La Réunion, introduite très anciennement par les colons, elle s'est bien acclimatée dans l'île, en particulier dans le cirque de Cilaos où elle fait l'objet d'une culture en vue de la fabrication du vin. Les baies, les raisins, sont assez grosses séparées en deux loges contenant chacune deux ou trois semences.
Rhum arrangé raisin. Recette créole traditionnelle. Laissez vos papilles vagabonder au gré de nos saveurs épicées. Niveau de difficulté: Facile. Ingrédients: Pour 2 litres de rhum. - 1 quarantaine de raisins. - 2 litres de rhum blanc. - 6 cuillères à soupe de sirop de canne. - 2 cuillères à soupe de miel. Préparation de la recette: Lavez soigneusement les raisins. Mettre les ingrédients dans le bocal, les raisins, 6 cuillères à soupe de sirop de canne et 2 cuillères à soupe de miel. Versez le rhum. Mélangez. Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Le rhum arrangé se conserve pendant des années. Information sur le raisin de La Réunion: La vigne américaine, Vitis labrusca L est appelée Vigne Isabelle à La Réunion, introduite très anciennement par les colons, elle s'est bien acclimatée dans l'île, en particulier dans le cirque de Cilaos où elle fait l'objet d'une culture en vue de la fabrication du vin. Les baies, les raisins, sont assez grosses séparées en deux loges contenant chacune deux ou trois semences.
Il faut laisser macérer le temps approprié pour chaque parfum. Une Box Rhum arrangé si Affinité? Abonnez vous ou offrez une box rhum, vodka, whisky et recevez chaque mois un ou des arrangés maison. Rhum arrangé à acheter en paiement Crypto? L'arrangé maison accepte les paiements en crypto monnaie! (ex: bitcoin, ethereum, litecoin) Nos recettes de rhums arrangés mono macération sont une base de choix pour réaliser vos meilleurs cocktails rhum! retrouvez tous nos parfums arrangés pour composer votre cocktail rhum Dégustation d'une bouteille de rhum arrangé Acheter du rhum arrangé, c'est bien, savoir le déguster, c'est mieux;) Un rhum arrangé se déguste à température ambiante (pas de glaçons), que cela soit pour un apéritif, digestif par exemple et toujours avec modération bien entendu:) Acheter un rhum arrangé fort ou doux? Dans votre process d'achat de rhum arrangé, posez vous la question si la personne qui va déguster appreci les rhums plutôt fort ou plutôt doux/sucré. Pour chaque arrangé, vous trouverez une indication: strong / medium / soft (ex: rhum fruité planteur)