Récolte: La vendange est manuelle et matinale afin de rentrer des raisins les moins chauds possible. Ce rosé est un rosé de presse. Les fermentations alcooliques se déroulent à basse température pour extraire le maximum d'arômes. Dégustation: "Très jolie robe rose pale à reflets bleutés, on découvre un nez de pêche de vigne. La bouche est suave, onctueuse. Un rosé de classe. Domaine la Consonnière 2014 - Châteauneuf-du-pape - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Les arômes de fruits à chair blanche sont très pré très joli rosé qui exprime son terroir! " Par Philippe Cambie TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE TÉLÉCHARGER LE PACKSHOT Vin de France La Pitchotte Issu des quartiers du Plan du Rhône, mono-cépage 100% Caladoc "Ce vin présente une robe profonde rouge cerise burlat avec des notes brillantes d'encre de Chine; on découvre des arômes très floraux associés à des arômes de fraises écrasées, framboises sauvages et mûres des bois; la bouche est agréable sur des tanins soyeux et des arômes de prunes noires, myrtilles bien mures associés à la fève de cacao et aux grains de café torréfié; très joli vin de grillades. "
Nécessite un peu de garde mais devrait faire une très belle bouteille. Très bien + Domaine de la Consonnière, Châteauneuf-du-Pape, 2016 Nez plus discret, toujours du fruit rouge. Bouche d'un équilibre magistral, grande fraîcheur, longueur exceptionnelle et parfumée à souhait. A laisser encore un peu en cave pour que le nez se délie un peu et que la bouche gagne en complexité, mais en l'état actuel c'est déjà excellent. 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape crossword. Excellent 04 Aoû 2019 18:46 #2 Bonsoir, j'ai dégusté ce mois-ci pour la première fois des vins de ce domaine sur un salon. Domaine de la Consonnière, Lirac 2016 Arômes de fruits noirs, épices, bouche large, franche, sans lourdeur mais encore un peu ferme. Assez bon pour que j'en prenne un peu. Domaine de la Consonnière, Châteauneuf-du-Pape rouge 2015 Fruits rouges et noirs, épices, réglisse. Une bouche puissante, longue, à la fois fruitée et un peu mentholée. C'est assez bon. Domaine de la Consonnière, Châteauneuf-du-Pape rouge 2016 Je l'ai trouvé à la fois plus souple, plus élégant, et arborant un fruit plus précis que le précédent, davantage dans la longueur que dans la largeur.
Un vin qui m'a semblé bien bon à ce stade de mes dégustations toujours délicates sur un qui a mérité un achat. Il n'y avait pas de Châteauneuf blanc sur le stand, mais j'y ai goûté un viognier en vin de pays disons… très particulier. Un nez EXPLOSIF sur la banane qui ne laisse de place à rien d'autre. En bouche, on retrouve la banane, sensation de gras y comprise! A l'aveugle, j'aurais mis ma main à couper pour un beaujolais nouveau. Pour curieux uniquement... C'est étrange, je ne retrouve cette cuvée mentionnée nulle part sur leur site, peut-être était-ce uniquement un test. 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape. Cordialement. 28 Nov 2019 00:06 #3 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages Des méthodes culturales en viticulture Domaine Châtaigneraie-Laborier Champagne Eric Rodez LPV Lyon - les 60 ans de Christophe aka Trainfr aka Eagle4 Besoin de conseil pour la région de Séville La Rioja Alta Cave Julien Cécillon Château Malescot Saint-Exupéry (Margaux) Le club "Amphores" parcourt les Monts Damnés en long et en large Le vin dans l'Antiquité Dégustations morbihannaises, MArs?
La production aujourd'hui est de 25000 /30000 bouteilles: 45% Châteauneuf du Pape rouge, 35% Lirac Rouge, 10% Châteauneuf du Pape blanc et 10% Lirac rosé. CHÂTEAUNEUF DU PAPE - ROUGE Issu des quartiers des Saintes Vierges, Pignan et Fond du Loup, sur des parcelles de Grenache centenaires. Empreint d'élégance et de délicatesse, ce vin révèle une finesse qui est directement issue de ces divers terroirs de sable. 85% Grenache et 15% Mourvèdre. Récolte: Nous ramassons les baies en plusieurs passages pour permettre une maturité optimale du raisin. Domaine La Consonniere, Chateauneuf Du Pape, 2015 - GlobalWineScore. Nos méthodes d'extraction sont douces, les fermentations durent environ 5 semaines. L'élevage se fait pour une partie en demi-muid (30%) 14 à 16 mois. Afin de conserver l'intensité de leurs arômes nos vins ne sont ni filtrés, ni collés. Dégustation: «Robes élégantes sur des teintes de rouge carminé, finesse des terroirs de sable et de safre qui s'expriment dès le nez souvent dominé par des arômes de réglisse et fève de cacao, compote de fraises et framboises.
Signaler La cote iDealwine Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2012 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2012 36 €60 37 €20 (plus haut annuel) 35 €50 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 12/05/2022: 36 € 12/05/2022: 37 €20 12/05/2022: 37 €20 12/05/2022: 35 €50 07/01/2021: 50 € Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite 1 personne suit ce lot! Domaine la Consonnière 2015 - Châteauneuf-du-pape - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Surveiller ce lot e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique.
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Châteauneuf du Pape Rouge - 2016 Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape Note moyenne: 3. 8 Châteauneuf du Pape Rouge - 2015 Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape Note moyenne: 3. 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape charvin. 9 Châteauneuf du Pape Rouge - 2014 Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape Note moyenne: 3. 8 Châteauneuf du Pape Rouge - 2013 Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape Note moyenne: 3. 6 Châteauneuf du Pape Rouge - 2012 Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape Note moyenne: 3.