Dorez ensuite votre brioche avec un autre jaune d'oeuf, et enfournez 20 minutes à 210 °C. Surveillez la brioche, et placez un papier d'alu dessus si jamais elle dore trop vite.
Recette Gateau au Nutella Tresse Préambule: Un gâteau aussi beau que bon avec cette tresse briochée au Nutella! Le pétrissage est facilité par l'utilisation d'un robot mais vous pouvez également le faire à la main. Afin d'obtenir une brioche bien gonflée, prévoyez deux heures de repos pour que le pâton pousse. Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Total: 35 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes: Nutella 340 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 70 g de sucre 150 ml de lait 50 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 oeuf Préparation de la recette Gateau au Nutella Tresse étape par étape: 1. Mettez la farine et la levure déshydratée dans le bol du robot. La levure de boulanger déshydratée est une levure sèche qui ne nécessite pas d'être délayée dans l'eau ou le lait avant utilisation. 2. Pain tressé au nutella au thermomix tm6 - YouTube. Ajoutez le sucre au mélange farine-levure, puis le jaune d'oeuf, le lait et le beurre à température ambiante. Mettez votre robot sur la fonction pétrir et laissez le pâton se former.
Recette Une douceur pour bien commencer la journée Ces brioches tressées, parfumées à la cannelle et garnies de Nutella ®, vous offriront une note de douceur pour accompagner vos petits déjeuners. INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 6 g de levure de boulanger fraîche 70 ml de lait entier 3 œufs 270 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 c. à café (5 g) de sel 180 g de beurre mou 1 c. à soupe (7 g) de cannelle 120 g de Nutella ® Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella ® par personne pour se régaler! PRÉPARATION ÉTAPE 1 Dans un saladier, émiettez la levure et versez le lait par dessus. Laissez reposer pendant 10 minutes. Mélangez rapidement pour dissoudre la levure puis ajoutez 2 œufs, la farine, 35 g de sucre et le sel. Pain au nutella tressé femme. Mélangez à nouveau pour obtenir une boule de pâte. ÉTAPE 2 Déposez la pâte sur un plan de travail et pétrissez-la pendant environ 15 min jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique. Incorporez progressivement 70 g de beurre mou et continuez à pétrir pendant 5 minutes.