Ingrédients 4 personnes 600 g de filet mignon coupé en médaillons 100 ml de vin blanc 2 c. à. s de fond de veau 200 g de champignon 100 ml d' eau 120 g d' oignon 1 c. s d' huile d'olive 300 g de pomme de terre 1 c. s de moutarde En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Cookeo En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo Type: Plat principal Difficulté: Facile Part(s) / Personne(s): 4 Personnes Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Temps Total: 30 min Ingrédients 4 paupiettes de veau 6 pommes de terre 1 oignon 20 cl fond de veau Huile d'olive Sel, poivre Recette Etape: 1 Pelez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Etape: 2 Faites revenir 5 min en mode dorer les paupiettes de veau et les oignons avec un peu d'huile d'olive. Etape: 3 Ajoutez les pommes de terre, le fond de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Servir aussitôt. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 10 fois Partager cette Recette
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes Quantité 600g de filet mignon Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 600g de Filet mignon 100 ml de vin blanc 2 càs de fond veau Maggi 200g de champignons 100ml d'eau 120 d'oignon 1 càs d'huile d'olive 300g de pomme de terre 1 càs de moutarde Caractéristiques Nutritionnelles Féculent: 0. 8/2 Fruit et Légume: 0, 6/5 Viande / Poisson/ Œuf: 1. 1/2 Instructions 1. Préparer tout les ingrédients sur le plan de travail 2. Émincer un oignon 3. Émincer les champignons 4. Couper les pommes de terre en deux. Ajouter l'huile, l'oignon et le filet mignon dans la cuve. 5. Faire revenir 5 à 10 minutes 6. Ajoutez le reste des ingrédients ( pommes de terre, champignon, eau, moutarde et fond de veau. Puis mélanger 7. Cuisson sous pression pendant 15 minutes 8. Si besoin ajouter 2 minutes en plus en mode dorage ou rissolage pour lier la sauce. Nombre de couverts 4 Prêt en: 25 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: Porc A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (4. 5 / 5) (4 Note) Ingredients 1 oignon émincé Huile d'olive 600g de veau pour Blanquette 2 poireaux 5 pommes de terre 4 carottes Un bouillon de fond de veau Farine Eau Crème fraîche 1oeuf Instructions 1. En MODE DORER, faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile avec les morceaux de veau coupés en morceaux. Poivrer. Saupoudrer de farine. Melanger le tout. 2. Ajouter les carottes en rondelles avec les poireaux et les pommes de terre coupées en morceaux. Mettre le fond de veau et recouvrir à hauteur d'eau pour la cuisson. 3. Melanger le tout avant de mettre en CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes. 4. En fin de cuisson, dans un bol mélanger de la crème fraîche et l oeuf et verser le mélange dans la cuve. 5. Melanger et rabattre le couvercle avant de servir! 6. Bon appétit! Nombre de couverts 4 Prêt en: 30 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min