Une recette traditionnelle chinoise. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Difficile 1 h 35 mn 25 mn 2 h 1 Faire la sauce: Dans un bol, mettre 3 grosses cuillères à soupe de concentré de tomate. Ajouter 3 cuillères à café de sauce anglaise, puis 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz et autant de sucre. On peut opter pour les prunes séchées pour un résultat moin sucré. Mélanger le tout et réserver. 2 La marinade du poulet: (de 20 à 25 minutes). Dans un bol, mélanger 1 oeuf, 1 cuillère à café de sucre, du poivre moulu et 1 cuillère à café de fécule de maïs. Y tremper le poulet découpé en morceaux de 2, 5 cm sur 2, 5 cm. Mettre au réfrigérateur. 3 Faire frire le poulet au bout du temps de marinade. Pour cela, le plonger d'abord dans de la fécule de maïs en prenant soin de bien recouvrir tous les côtés. La recette du poulet à l'ananas facile à réussir au quotidien !. Verser les 3/4 d'une bouteille d'huile d'arachide dans un wok (attention aux brûlures! ) et chauffer. Tester la cuisson en plongeant un peu de marinade trempée dans la fécule en vérifiant que ça fasse de bonnes bulles.
Avec les légumes frais, les noix et les. Les foodies vous présente 203 recettes avec photos à découvrir au plus vite! Bol de nouilles au poulet. 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet; Envie de poulet mijoté à l'asiatique? 500 ml (2 tasses) de riz étuvé. · mettre le poulet dans la.
INGRÉDIENTS: 4 blancs de poulet émincés 1 oignon émincé 1 boite d'ananas en morceaux (avec son jus) Un cube de bouillon de viande (comme du Marakof) 1 demi-verre d'eau 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre diluée dans un demi-verre d'eau Un verre de sucre Sel Sauce de soja Préparation: Faire revenir l'oignon dans un fond d'huile à feu vif, y ajouter le poulet jusqu'à ce qu'il prenne une couleur, mettre la boite entière d'ananas AVEC son jus, puis le cube de bouillon, le sucre, l'eau, une cuillère à café de sel et la sauce soja. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire (la sauce doit être sucrée-salée). Porter le tout à ébullition et de suite mettre la fécule de pomme de terre en REMUANT sans cesse (sinon ça forme des grumeaux) et stopper dès que la sauce est épaisse. Nouilles chinoises au poulet, au curry et à l'ananas : recette de Nouilles chinoises au poulet, au curry et à l'ananas. A accompagner avec un riz blanc ou sauté. Bon appétit