En bonne place parmi les délices de l'hiver, les marrons chauds sont à déguster dans la rue, sur les marchés de Noël. Qui n'a pas en mémoire la bonne odeur incomparable de la châtaigne grillée et du feu de bois émanant d'un braséro. Cette odeur persiste longtemps sur nos doigts après avoir décortiqué et dégusté chaque marron. Cette odeur est associée à l'hiver et à Noël. De nos jours, il n'y a pas un marché de Noël sans vendeur de marrons chauds.. Encore une spécialité qui ravira aussi bien les papilles que les narines. Le pain d'épices peut s'acheter entier sur les marchés, tranchés ou sous forme de petits pains individuels. En Alsace-Lorraine en général, il prend souvent l'apparence d'un petit Saint-Nicolas, l'équivalent germanique du Père Noël. Son moelleux réconfortant et son petit goût de miel en font un grand classique des goûters d'hiver. On ne boit pas que du vin chaud sur les marchés de Noël, mais aussi le jus de pomme chaud, qui offrent une alternative délicieuse et non-alcoolisée pour réchauffer petits et grands...
Dans une casserole, verser votre jus de pommes et le faire chauffer à feu doux. Ajouter toutes les épices ainsi que les morceaux d'orange. Laisser infuser une dizaine de minutes sans jamais porter à ébullition. Verser dans les verres (à vous de choisir, si vous filtrez ou non avant) et déguster chaud. Besoin de réconfort? et pourquoi ne pas également vous laisser tenter par ce délicieux chocolat chaud? Navigation de l'article
Favoriser le jus de pomme artisanal /fermier du producteur local si possible. Notre recette du jus de pomme chaud aux épices de Noël Les ingrédients pour 1L de boisson de Noël aux pommes Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de: 1L de jus de pomme bio non filtré (si possible artisanal) 2 clous de girofle 2 bâtons de cannelle 1 pincée de noix de muscade 3 graines de cardamone Le jus d'un demi citron bio 1 cuillère à soupe de miel Étape 1: Faire chauffer le jus Dans une grande casserole, faites chauffer le jus de pomme. Étape 2: infuser les épices Ajoutez toutes les épices, le jus de citron et le miel. Portez à ébullition puis retirez du feu pour laisser infuser les épices 15 minutes. Laisser infuser environ 15 minutes Étape 3: Déguster la recette du jus de pomme chaud aux épices Servez le jus de pomme chaud dans des verres ou des mugs. Dégustez-le accompagné de délicieux biscuits de noël moelleux 😉. En résumé, notre recette du jus de pomme chaud aux épices Cette boisson est juste ce qu'il faut pour s'assoir dans un fauteuil avec une assiette de biscuits, un bon plaid et un livre à dévorer!
Elle accompagne formidablement le système digestif et permet de drainer les déchets de l'organisme. Idéale pour démarrer la journée elle sera aussi un atout majeur pour la récupération après un repas copieux. Plus d'articles sur les chaînes: