Tout retour d'information pour améliorer l'information est également le bienvenu. Calories 112 Protéines (g) 19. 78 Lipides (g) 3. 56 Glucides (g) 0. 18 Fibres (g) 0 Oméga-3 (g) 0. 4 Oméga-6 (g) 0. 7 Eau (g) 75. 07 Répartition des macronutriments Lipide: 29% Glucide: 1% Protéine: 71% Sucré Acide Salé Amer Piquant Astringent Yin Fraiche Neutre Tiède Yang Entrant Descendant Montant Sortant Vata Pitta Kapha Heavy Light Cold Hot Unctuous Dry Slow Sharp Stable Mobile Soft Hard Slimy Rough Viscous Liquid Gross Subtle Cloudy Clear Acides gras saturés 0. 92 g 5% AJR Acides gras monoinsaturés 0. 453 g 2% AJR 16:1 indifférencié 0. 019 g 18:1 indifférencié 0. 415 g Acides gras polyinsaturés 0. 826 g 8% AJR 20:3 indifférencié 0. 012 g 20:4 indifférencié 0. 197 g 18:3 n-3, c, c, c (ALA) 0. Recette agneau nouvelle zelande au. 078 g 18:2 indifférencié 0. 005 g Acides gras trans totaux 0. 044 g Acides gras trans-monoénoïdes totaux Acides gras trans-polyénoïdes totaux 0 g Vitamine A 85 µg 11% AJR Beta Cryptoxanthine 0 µg Lutein + Zeaxanthine Vitamine E (Alpha Tocophérol) 0.
Laissez-vous séduire par les délicieux arômes d'ail, de noix de coco, de gingembre, de coriandre et de curry en préparant cette recette nourrissante de curry d' épaule d'agneau, prête en 60 minutes ou moins! Servez-le avec du riz blanc et un pain naan tout chaud pour un délicieux repas. Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, graisse sous-cutanée, cuit, Calories & Valeurs Nutritives. Envie d'un voyage culinaire? Faites-nous part de l'endroit du monde que vous aimeriez visiter dans votre assiette! Pour obtenir des recettes, le mode de cuisson ou tout autre renseignement, consultez le site sans tarder!
Débarqués de leur Angleterre natale, les colons néo-zélandais ont apporté avec eux leur cuisine traditionnelle. L'agneau, élevé dans tout le pays, s'est vite retrouvé accommodé avec une sauce à la menthe, typiquement britannique. La cuisine « pakeha » de Nouvelle-Zélande désigne la cuisine des colons anglais, qui se sont fortement inspirés de leurs origines britanniques. Avec le temps, cette cuisine s'est parfois métissée de traditions culinaires maories, la culture des peuples autochtones. Quand ils sont arrivés sur cette île lointaine, les « pakehas » ont retrouvé avec plaisir le mouton, qu'ils connaissaient déjà chez eux. Pas de « mint sauce » sans agneau. Les 10 plats les plus populaires de Nouvelle-Zélande ! - TourDuMonde.fr - blog voyage. Aujourd'hui, l'agneau néo-zélandais est exporté dans le monde entier, sous forme de côtes, d'épaule, de gigot, de carré, mais il reste l'un des mets favoris des « kiwis », les habitants de la Nouvelle-Zélande. Parmi les spécialités locales, souvent servies le dimanche, on trouve l'agneau rôti avec une sauce à la menthe (« mint sauce »), un plat traditionnel de la cuisine anglaise.
1 Agneau | Citron | Mayonnaise | Menthe | Moutarde | Oeuf | Pain | Poivre | Poudre de chili | Salade | Sel | Worcestershire sauce La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Généralement elle se compose de viande (boeuf, agneau, bacon…) auquel on rajoute du fromage, de la sauce (gravy par exemple) ainsi que des légumes. La kumara: Variété de patate douce de couleur violette très présente en Nouvelle-Zélande, elle accompagne de nombreux plats. Particulièrement délicieuse avec l'agneau, vous pouvez soit la faire bouillir, soit la faire revenir à la poêle. Et elle est aussi délicieuse en purée. Le Pavlova: C'est le dessert le plus célèbre du pays, que l'on sert pendant les fêtes de fin d'année notamment, mais que vous trouverez dans n'importe quel restaurant à tout moment de l'année! Ce gâteau à base de meringue, de crème fouettée (ou de glace) et de fruits, est à la fois croustillant et moelleux. Street Food, Cuisine du Monde: Recette de gigot d'agneau mariné, aux épices, cuit au barbecue (Nouvelle Zélande). Il est excellent pour finir un repas un peu trop copieux, car il est finalement assez léger. Pour la petite histoire, la Nouvelle-Zélande et l'Australie se disputent la paternité de ce gâteau, qui fut inventé après la visite, dans ces deux pays, de la ballerine russe Anna Pavlova.