Titre: Songe à la douceur Auteur: Clémentine Beauvais Parution: Août 2016 Editions: Sarbacane Quand Tatiana rencontre Eugène, elle a 14 ans, il en a 17; c'est l'été, et il n'a rien d'autre à faire que de lui parler. Il est sûr de lui, charmant, et plein d'ennui, et elle timide, idéaliste et romantique. Inévitablement, elle tombe amoureuse de lui, et lui, semblerait-il… aussi. Alors elle lui écrit une lettre; il la rejette, pour de mauvaises raisons peut-être. Et puis un drame les sépare pour de bon. Dix ans plus tard, ils se retrouvent par hasard. Tatiana s'est affirmée, elle est mûre et confiante; Eugène s'aperçoit, maintenant, qu'il la lui faut absolument. Mais est-ce qu'elle veut encore de lui? Songe à la douceur, c'est l'histoire de ces deux histoires d'un amour absolu et déphasé – l'un adolescent, l'autre jeune adulte – et de ce que dix ans à ce moment-là d'une vie peuvent changer. Une double histoire d'amour inspirée des deux Eugène Onéguine de Pouchkine et de Tchaikovsky – et donc écrite en vers, pour en garder la poésie.
Après FMA, j'ai repris Songe à la douceur de Clémentine Beauvais que j'avais laissé en pause. Pour être honnête j'y allais un peu à reculons… et pourtant ce roman a été un coup de foudre! Je l'ai dévoré en une journée, ce qui ne m'arrive pour ainsi dire jamais! C'est vraiment addictif et bien écrit, je vous en parle en détails bientôt. Ce que j'ai visionné en septembre Narvalo, saison 1 Cette mini-série de Matthieu Longatte (Bonjour tristesse) repose sur un concept efficace: chaque épisode se concentre sur un groupe de potes et sur une anecdote différente. Certaines situations sont plus originales que d'autres, mais ça n'en demeure pas moins une bonne découverte! Poursuivre la lecture de « Bilan: septembre 2020 »
Titre: Songe à la douceur Autrice: Clémentine Beauvais Maison d'édition: Sarbacane Date de publication: 2016 Nombre de pages: 239 « Quand Tatiana rencontre Eugène, elle a 14 ans, il en a 17; c'est l'été, et il n'a rien d'autre à faire que de lui parler. Il est sûr de lui, charmant, et plein d'ennui, et elle timide, idéaliste et romantique. Inévitablement, elle tombe amoureuse de lui, et lui, semblerait-il… aussi. Alors elle lui écrit une lettre; il la rejette, pour de mauvaises raisons peut-être. Et puis un drame les sépare pour de bon. Dix ans plus tard, ils se retrouvent par hasard. Tatiana s'est affirmée, elle est mûre et confiante; Eugène s'aperçoit, maintenant, qu'il la lui faut absolument. Mais est-ce qu'elle veut encore de lui? Songe à la douceur, c'est l'histoire de ces deux histoires d'un amour absolu et déphasé – l'un adolescent, l'autre jeune adulte – et de ce que dix ans à ce moment-là d'une vie peuvent changer. Une double histoire d'amour inspirée des deux Eugène Onéguine de Pouchkine et de Tchaikovsky – et donc écrite en vers, pour en garder la poésie.
« Il n'y a pas toujours de quoi en faire toute une histoire. Mais pour ces deux- là, vous m'excuserez de faire une exception. Regardez comme ils chancellent de se revoir. Regardez un peu leurs regards… » Titre: Songe à la douceur Autrice: Clémentine Beauvais Pages: 264 pages Édition: Points ✺✺✺✺✺✺ « Quand Tatiana rencontre Eugène, elle a 14 ans, il en a 17; c'est l'été, et il n'a rien d'autre à faire que de lui parler. Il est sûr de lui, charmant, et plein d'ennui, et elle timide, idéaliste et romantique. Inévitablement, elle tombe amoureuse de lui, et lui, semblerait-il… aussi. Alors elle lui écrit une lettre; il la rejette, pour de mauvaises raisons peut-être. Et puis un drame les sépare pour de bon. Dix ans plus tard, ils se retrouvent par hasard. Tatiana s'est affirmée, elle est mûre et confiante; Eugène s'aperçoit, maintenant, qu'il la lui faut absolument. Mais est-ce qu'elle veut encore de lui? Songe à la douceur, c'est l'histoire de ces deux histoires d'un amour absolu et déphasé – l'un adolescent, l'autre jeune adulte – et de ce que dix ans à ce moment-là d'une vie peuvent changer.
Pour résumer: Quand Tatiana rencontre Eugène, elle a 14 ans, il en a 17; c'est l'été, et il n'a rien d'autre à faire que de lui parler. Il est sûr de lui, charmant et plein d'ennui, et elle timide, idéaliste et romantique. Inévitablement, elle tombe amoureuse, et lui, semblerait-il, aussi. Alors elle lui écrit une lettre; il la rejette, pour de mauvaises raisons peut-être. Et puis un drame les sépare pour de bon. Dix ans plus tard, ils se retrouvent par hasard. Tatiana s'est affirmée, elle est mûre et confiante; Eugène s'aperçoit, maintenant, qu'il ne peut plus vivre loin d'elle. Mais est-ce qu'elle veut encore de lui? Songe à la douceur, c'est l'histoire de ces deux histoires d'amour absolu et déphasé – l'un adolescent, l'autre jeune adulte – et de ce que dix ans, à ce moment-là d'une vie, peuvent changer. Une double histoire d'amour inspirée des deux Eugène Onéguine de Pouchkine et de Tchaïkovski – et donc écrite en vers, pour en garder la poésie. Aujourd'hui, je souhaitais vous parler d'un livre assez particulier qui a su me surprendre.
Ils se cherchent, à des époques différentes, et ne savent rien de ce que l'avenir pourrait leur réserver. Ils ont une certaine innocence, un charme poétique que je n'avais pas encore rencontré chez d'autres personnages. Conclusion Poétique, fascinant, sublime, Songe à la douceur est une pure pépite de la littérature qui mérite d'être lue, relue et relue, encore et encore. Ça a été pour moi un véritable coup de cœur et c'est, à ce jour, le meilleur livre que j'ai pu lire depuis Le Ciel est Partout de Jandy Nelson.
J'avais envie d'entendre et de sentir tout le travail de rythme, d'allitérations et des rimes. Il a le mal d'un siècle qui n'est pas le sien; Il se sent l'héritier amer d'un spleen ancien. Tout est objet d'ennui pour cet inconsolable- Ou de tristesse extrême, atroce, épouvantable. Il a tout essayé, et tout lui a déplu. Il a fumé, couché, dansé, mangé et bu, Lu, couru, voyagé, peint, joué et écrit: Rien ne réveille en lui de plaisir endormi. Souvent, il imagine, au rebord du sommeil, Dans un futur lointain l'implosion du soleil. Puisqu'un jour tout sera cette profonde absence, Pourquoi remplir en vain notre vaine existence? Pourquoi se dépenser en futiles efforts Dans un monde acculé au couloir de la mort? Qu'ils sont laids et idiots, ceux qui se divertissent, Ceux qui se perdent en labeur ou en délices, Ceux qui travaillent, ceux qui aiment, ceux qui chantent, Pour oublier le vide intense qui les hante! Eugène, à dix-sept ans, a tout compris sur tout: Et comme tout est rien, il ne fait rien du tout. "
). Attention néanmoins, plus il est fermenté, plus l'odeur et le goût seront prononcés, mais cela vaut le détour! 😉 Et ce n'est pas pire que notre camembert bien coulant, qui doit beaucoup surprendre les asiatiques aussi! Généralement en Corée, le kimchi est préparé en énormes quantités afin d'en avoir pour plusieurs mois (ici nous n'utiliserons qu'un seul chou qui permet déjà d'obtenir une bonne réserve 🙂 mais là-bas les familles peuvent préparer jusqu'à 200 têtes de chou en une fois! ). Le kimchi se mange le plus souvent en accompagnement d'autres plats ou est utilisé dans d'autres recettes; il peut être mangé froid ou chaud, tel quel, revenu à la poêle, dans une soupe, etc. Libre à vous de tenter des choses! Recette de tteokbokki. 🙂 La préparation du kimchi (du début à la fin) est plutôt longue alors prévoyez du temps. Et bien sûr n'hésitez pas à adapter la recette et les quantités à vos envies et vos goûts, je ne donne ici que ma version 😉 Cette recette pouvant paraître compliquée au premier abord, je vous renvoie à ce lien afin de regarder la vidéo qui vous sera d'une grande aide je pense, attention néanmoins les quantités ne sont pas les mêmes! )
Embarquement immédiat direction… la Corée du Sud et ses plats aux mille saveurs. A la découverte d'une spécialité aussi originale que délicieuse, les tteokbokki, des galettes de riz servis avec une sauce parfaitement relevée, qui ne manqueront pas de faire voyager vos papilles, autant que de les faire frétiller. Moins connus que le bibimbap ou encore que le barbecue coréen, les tteokbokki se consomment en guise de snack, d'entrée ou de plat principal. En Corée du Sud, ils sont vendus dans des marchés ambulants, dans la rue, et se dégustent sur le pouce en mode "street-food". Les tteokbokki, qu'est ce que c'est? Tteokbokki recette sans piment video. On apprécie la texture un brin caoutchouteuse mais non pas moins moelleuse et satisfaisante de ces pâtes de riz, qui prennent parfois une forme tubulaire, d'autres fois une forme circulaire. Le goût réside quant à lui dans la sauce, qui se veut crémeuse et souvent très pimentée (grâce au gochujang, une pâte de piment fermentée), parfois agrémentée de fromage pour encore plus de gourmandise.
Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile olive (et le kimchi). Un fois bien grillés, mettre 1 c. s de sauce soja dans la poêle pour colorer et relever le goût du tofu. 5) Dans un bol, bien mélangez la pâte de piment, la poudre de piment (optionnel) et le sucre. 6) Une fois que l'eau frémit mettre les tteok dans le wok avec le mélange de piment, le tofu (et le kimchi) et les oignons. Les tteokbokki, les gâteaux de riz qui ne manquent pas de piquant ! - K.OWLS. Laissez le tout cuire pendant 10 à 15 min, en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir une sauce un peu épaissie. Les tteok doivent être bien tendres, s'ils ne le sont pas assez, rajoutez un peu d'eau et cuire encore quelques minutes. Dégustez chaud! 😀 (Temps: 2h40 / 3h; Difficulté: moyenne) Recette emblématique de Corée, le kimchi est un plat à base de chou chinois fermenté et de poudre de piment rouge coréenne appelée gochugaru 고추가루 (très fort, attention âmes sensibles s'abstenir! 😛). Il n'y a pas vraiment de recette unique puisque chaque région, chaque saison, chaque famille à sa recette. Étant un plat fermenté il se conserve très longtemps (jusqu'à plusieurs mois!