Quant aux charnières, celles-ci sont de couleur argent renforçant l'impression de qualité et de robustesse de ce Pc portable. On vous laisse le soin d'apprécier les différentes vues du DELL Latitude E6410. NOTRE AVIS: UN PC PORTABLE SEDUISANT À RECOMMANDER Le DELL Latitude E6410 monté en SSD a su nous étonner tout au long de ce test. DELL LATITUDE E6410 Windows 10 - SSD - Core I5 - Ram 4 Go - WEBCAM - N°020303. Son prix contenu ne l'empêche pas de proposer des prestations de tout premier ordre, notamment au niveau de la vélocité et de son équipement. Pour ne rien gâcher, le DELL Latitude E6410 est agréable esthétiquement ce qui n'est pas le cas de tous les Pc portables de sa gamme. En bref, le Pc portable Dell Latitude E6410 – SSD est un excellent choix en matière de rapport qualité / prix. On a aimé Vélocité indiscutable avec son disque SSD Excellente qualité de fabrication Connectivité complète et bien pensée Robustesse du boitier On a moins aimé Performances 3D limitées DELL LATITUDE E6410 – SSD Intel Core i5-520M - 2. 40Ghz / 4Go RAM DDR3 / 240Go SSD / 14. 1" WXGA / DVDRW / WiFi...
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Depuis 7-8 ans, il reste encore un des meilleurs de son segment: nous allons voir pourquoi avec notre, très sobre. C'est le maître mot du E6410 et même de la gamme Latitude des années 2010: la sobriété est de rigueur. Tout comme son confrère plus petit (E4310) il utilise le châssis"Tri-Metal" de Dell associé à un certification militaire MIL-STD-810G ce qui correspond à une conception très robuste: les charnières et verrous sont renforcés. Dell latitude e6410 prix au. Pour protéger les données du disque dur, le fabricant intègre un détecteur de chute et un absorbeur de chocs"Strike Zone". Ce qui fait de lui un ordinateur très configuration encore dans l'air du configuration est équipée d'un Core i5, de 4Go de RAM et d'un disque dur de 160Go. Sans être évidemment un monstre de puissance, n'importe quel usage standard est à sa portée (surf web, bureautique, streaming de vidéos) et n'offrira pas de ralentissements notables. Cet E6410 est par contre bien plus puissant que tous les PC portables 14" neuf à moins de 200€, c'est donc un atout à prendre en continue sur sa lancé ne change pas une équipe qui gagne: clavier AZERTY chiclet d'une grande efficacité (sans pavé numérique), petit touchpad mais qui offre une glisse précise et fluide et un écran 14" WXGA (1280x800 pixels) mat.
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Les vaches laitières ne quittent jamais l'étable. Plus que le manque de terre, c'est l'industrialisation du processus de production du Gorgonzola qui a confiné les animaux à l'étable. Foin et grain de maïs récoltés localement, mais standardisés et agrémenté de compléments alimentaires, permettent de garantir un caractère uniforme et constant au lait. Le lait est livré à quelques dizaines de kilomètres dans un des trente établissements industriels autorisés à produire du Gorgonzola. Le lait est ensuite analysé, pasteurisé. On lui ajoute des ferments, de la présure, de la levure et des moisissures, en l'occurrence du penicilium roqueforti. Une fois le lait coagulé, le caillé est découpé avec un tranche-caillé en forme de lyre. Une fois égoutté, le caillé est manuellement introduit dans des moules percés qui permettront de marquer les meules du numéro du producteur, histoire d'assurer la traçabilité du produit en cas de problème. Le Gorgonzola est, en effet, le fromage qui connaît le plus grand nombre d'alertes à la listéria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour l'être humain.
Description et utilisation [ modifier | modifier le code] C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée, d'un poids moyen de 6 à 12 kg. Sa période de consommation idéale s'étale d'avril à septembre après un affinage de 5 à 7 semaines. Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons. Il peut être fondu à l'intérieur d'un risotto lors de la cuisson finale, ou bien associé à une poire. Une autre pratique usuelle consiste à le servir en accompagnement de la polenta. Grâce à son goût caractéristique, il est occasionnellement proposé en tant qu'ingrédient dans les pizzas (un des quatre fromages de la quattro formaggi). On le trouve également commercialisé mélangé à du mascarpone blanc. Notes et références [ modifier | modifier le code] Annexes [ modifier | modifier le code] Article connexe [ modifier | modifier le code] Liste de fromages italiens Fromage à pâte persillée Liens externes [ modifier | modifier le code] Fichier d'information sur le site de l'Union Européenne Site de protection du Gorgonzola
Consortium pour la Protection du Fromage Gorgonzola Depuis 50 ans, le Consortium pour la Protection du Fromage Gorgonzola AOP préserve et valorise cette excellence italienne, en protégeant la dénomination contre les hypothèses de contrefaçon et d'imitation: à travers le monde, on produit de nombreux fromages persillés qui se font passer ou imitent le fromage Gorgonzola mais qui n'ont pas les caractéristiques définies dans le cahier des charges de fabrication de l'AOP. On ne peut utiliser que le lait provenant de certaines provinces de la Lombardie et du Piémont; le fromage est obtenu en utilisant exclusivement du lait de vache entier pasteurisé auquel on ajoute des ferments lactiques, de la présure et des spores de Penicillium. Après la coagulation, le caillé (environ 14 kg pour chaque meule) est placé dans des cercles où on le laisse reposer pour permettre la sortie du sérum. Ensuite, les meules sont retournées et marquées des deux côtés avec le numéro d'identification de la fromagerie de production.