J'ai sélectionné ces deux marques puisqu'elles sont françaises. Leurs tarifs sont vraiment intéressants et puis j'essaie de favoriser les produits « made in France » quand c'est possible. Moins locaux pour le coup, j'ai aussi des petits plats de conservation de forme ronde achetés chez Ikea dont le contenant et le couvercle sont faits de verre (il y a juste un joint en silicone qui permet de les rendre complètement hermétiques). J'ai fait le choix de les acheter puisque leur format est pratique et parce qu'ils sont en verre. Un matériau sain et recyclable à l'infini, ne l'oublions pas! Sur la photo ci-dessous, à gauche la gamme Pyrex Cook & Go, en haut à droite le récipient en verre Ikea 365+ et en bas à droite la gamme Duralex de conservation. Sur la photo ci-dessous de gauche à droite, j'ai encore ce plat de conservation Pyrex en verre très léger ( modèle gamme Cook & Freeze), un saladier en verre et son couvercle Duralex et enfin une boîte de conservation Ikea en verre ( modèle 365+, 1.
ERGONOMIQUE: on aime sa forme rectangulaire qui permet de glisser la boite dans le micro-ondes facilement. C'est aussi idéal pour ranger les boites dans le réfrigérateur. Les boites de tailles différentes s'empilent les unes dans les autres une fois vidées. MATÉRIAU SAIN: le verre est le matériau le plus sain qui soit pour être en contact avec les aliments. Il ne donne pas de goût et peut être chauffé sans problème. Conseils d'utilisation et d'entretien La boîte de congélation en verre passe au lave-vaisselle. Elle peut être utilisée pour: micro-ondes. four. réfrigérateur. congélateur. Caractéristiques: Format 0, 8 l: 14, 00 x 19, 00 x 4, 00 cm. Format 1, 5 l: 17, 00 x 22, 00 x 6, 00 cm. Format 2, 6 l: 20, 00 x 25, 00 x 8, 00 cm. Verre borosilicate et couvercle plastique.
Congeler ses aliments sans plastique, oui, c'est possible! En mode de vie zéro déchet, il a fallu que je teste d'autres solutions que le plastique jetable pour congeler mes surplus de fruits et légumes issus de mon panier bio, mes bonnes soupes au légumes maison ou des portions de légumes à peine passés à la vapeur douce. Il faut avouer que c'est quand même pratique d'avoir des portions toutes prêtes, et que nous n'avons pas forcément le temps tous les jours de cuisiner. Et avec mon vitaliseur, c'est tellement simple pour décongeler tranquillement sans dénaturer les produits, car nous ne possédons plus de micro onde. Nous avons reçu tout un lot de pots en verres d'un généreux collègue de mon mari, surnommé Geekes pour les intimes, et je présume que c'est un jeune homme très gourmand, car ces pots contenaient de la crème fraîche épaisse, mmmhhhhh. Les pots à Geekes, nous les appelons ainsi, sont parfaits pour la congélation, bien que j'ai testé aussi d'autres contenants, comme des pots à couvercles en métal, ou des petits bocaux le Parfait.
Et ce n'est pas la seule raison. Aux risques pour la santé viennent s'ajouter ceux pour l'environnement. Par exemple, les sachets congélation sont généralement faits pour un usage unique et doivent donc être renouvelés très régulièrement. Ce serait dommage de continuer à polluer notre planète alors qu'il existe d'ores et déjà des alternatives propres et durables, n'est-ce pas? Crédit: Gamm vert Des bocaux en verre pour congeler les aliments Parmi ces solutions respectueuses de l'environnement se trouvent… les bocaux en verre! Eh oui, peu le savent mais contrairement aux idées reçues que l'on entend souvent ici et là, il est largement possible d'effectuer la congélation de nos aliments dans des contenants en verre. Ceci étant dit, il est tout de même important de suivre quelques principes fondamentaux pour que cela fonctionne sans que les récipients n'explosent ou ne se fissurent dans votre congélateur, mais aussi pour assurer votre sécurité sanitaire. Si vous êtes amateurs du zéro déchet, voici les choses à savoir pour congeler ses aliments et ses plats dans des bocaux en verre: D'abord, pour éviter au maximum les chocs thermiques, il est primordial d'attendre que votre nourriture ait refroidi avant de la placer au congélateur.
Légumes vapeurs: une fois épluchés et lavés, je passe les légumes au vitaliseur 3 minutes, puis je les passe sous l'eau, et une fois qu'ils sont froids, je procède de la même façon qu'avec les fruits. J'aime réaliser des assortiments de légumes variés, qui feront le bonheur d'un repas. Restes de plats cuisinés: nous sommes une famille où nous avons très peu de restes, et j'avoue ne pas souvent cuisiner des « plats », nous aimons manger simple mais savoureux: légumes vapeurs, crudités variés, poisson, viande ou légumineuses, riz vapeur, le tout assaisonné avec des huiles végétales et des épices et herbes fraîches, de ce fait, nous n'avons que très rarement des restes de plats cuisinés, il m'arrive cependant de faire de exceptions, si nous invitons quelques amis. Hachis parmentier, tagines, ou choucroute se congèlent très bien, et font le plaisir d'un repas de midi au bureau, toujours en respectant les même règles de sécurité. Nous sortons la part le matin avant d'aller au travail, elle va se « réchauffer dans la matinée » et à midi, on réchauffe, à la poêle s'il vous plait, mon mari a la chance d'avoir une cuisine et n'est donc pas soumis au diktat du micro onde.
Pendant la promenade en bateau, vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer le mangrove formations végétales. Ces dernières sont des plantes ligneuses typiques des côtes basses des zones marines tropicales. Le Parc National des Lagunas de Chacahua est garant de la protection des tortues qui sont suivies de la ponte à l'arrivée dans l'océan par l'équipe. Immergé parmi les zones du parc, vous ne pouvez pas manquer le observation des oiseaux Activités. Habitant du pays abritant le Yucatan [ Word Lanes Solution ] - Kassidi. L'observation des oiseaux aux Lagunas de Chacahua est un incontournable! Précisément parce que Chacahua est entouré de nombreux lagons, c'est un site de migration parfait pour de nombreuses espèces, y compris le bihoreau à tête jaune, spatule rosée, et pélican blanc américain. 5. Canal du Sumidero, Chiapas Allons vers le sud, … jusqu'à la frontière de Guadalajara, la État mexicain du Chiapas, avec le Parc National Cañón del Sumidero. Le parc couvre une superficie de 21 mille hectares dont la formation rocheuse a commencé il y a plus de 136 millions d'années.
Les cenotes de la péninsule du Yucatán Les cenotes de la péninsule du Yucatán, hauts lieux de découvertes Un peu d'histoire Le terme espagnol cenote provient du mot dzonot, qui désigne une cavité avec de l'eau. Pour les Mayas, ces trous bleus représentaient une source de vie précieuse, en raison d'un manque chronique d'eau en surface. Mais ils revêtaient également pour cette civilisation une dimension sacrée. Le Cenote Sagrado de Chichén Itzá servait par exemple pour les sacrifices. La question du premier peuplement de l'Amérique divise les spécialistes depuis près d'un siècle. Habitants du pays abritant le yucatan mexico. En février 2020, une étude publiée dans la revue Plos One et relayée dans un article de Géo a apporté un nouvel éclairage sur les premiers hommes du Mexique. Un squelette de femme, complet à 30%, a été trouvé dans les grottes de Quintana Roo. Daté de 9 900 ans avant notre ère, il présentait des caractéristiques similaires à celle d'autres fossiles humains découverts dans la région. Cependant, la forme de son crâne ne ressemblait pas à celle des premiers habitants.
Des ossements et de nombreux vestiges ont pu être conservés grâce aux conditions alcalines et à l'obscurité qui règnent dans les cavités. Le tourisme de masse menace les écosystème fragiles des cenotes.
Les pics de Monterrey à Nuevo León sont l'un des parcs nationaux les plus visités du Mexique en raison de leur richesse en la faune et la flore. En fait, le parc possède à la fois des zones arides avec des espèces originaires des régions désertiques et des sommets de forêts de pins et de plantes vertes. Ce sont des habitats parfaits pour un grand nombre d'espèces d'oiseaux et des animaux plus gros tels que les blaireaux, coyotes, et pumas. 3. Sierra de rganos, Zacatecas En allant vers le centre-nord, nous arrivons au Parc national de la Sierra de rganos, État de Zacatecas. Territoire d'activités écotouristiques variées, sa particularité réside dans la splendide formations de pierre qui le caractérisent. ▷ Les 6 parcs nationaux les plus époustouflants du Mexique. Ces roches, observées de loin, prennent la forme d'un orgue musical, une forme très particulière dont le parc tire son nom. Ici, je vous raconte un fait amusant sur ce lieu enchanteur: vous ne le croirez pas, mais ce parc est célèbre pour être l'une des inspirations de Steven Spielberg pour la création de l'histoire ET!
Vous allez y trouver la suite. Bon Courage Kassidi