Il en résulte une pils rafraîchissante rendue unique par son amertume et sa carbonisation. De couleur blonde, la bière offre une coloration de blé foncée qui ressemble à du miel fondu. La blonde allemande est brassée avec de l'orge de qualité sans compromis provenant du sud de l'Angleterre. Les brasseurs y ajoutent une souche de levure spécifique, de l'eau fraîche locale et le légendaire houblon Hallertau du sud de l'Allemagne. À toutes les étapes de sa production, la bière est soumise aux contrôles les plus stricts. L'arôme est malté, avec des notes de houblon et d'amertume notables. À la dégustation, le goût est dominé par la douceur avec des notes de houblon. L'arrière-goût révèle une amertume intense. Le nez et la bouche sont inondés d'herbes fraîches, de fleurs et d'épices vivifiantes. En d'autres mots, on sent légèrement l'arôme de la bière en bouche. Cependant, le parfum de blé reste sur votre langue longtemps après dégustation. Bière blonde allemand allemand. La Beck's est mieux servie dans un grand verre mince ou un verre à pils.
Et côté goût, ici, on a du caramel, des fruits confits, et du bonheur. 8. La Oud Beersel Bzart Lambiek Pour changer un peu, une bière belge de type gueuze lambic qui a été élue la meilleure du monde dans sa catégorie en 2016. Les « lambic » sont des bières qui fermentent spontanément, sans levure, et qui ont un goût très sucré. A boire très fraîche, donc. 9. Bière blonde allemandes. La Bellerose Et une petite française qu'on aime beaucoup. C'est une Ale produite à partir de 3 houblons différents, ce qui donne un goût âcre et léger avec quelques touches d'agrumes très légères (beaucoup plus douces que dans une IPA. ) Et elle est produite à Saint-Amand, dans le Nord. C'est beau. 10. Xyauyù Fumé (Italie): Barley Wine de Baladin La Baladin Xyauyu Fumé est une bière brune italienne de type Barleywine. Elle a été infusé 18 jours avec du thé fumé (Le Lapsang Suochong Tea). Elle est vêtue d'une robe ambrée foncée accompagnée d'une mousse quasiment inexistante. Au nez, elle offre des arômes fumées, de caramel et de bacon fumé.
Pour profiter pleinement des douces notes de cette bière belge, il est conseillé de la consommer avec un barbecue ou tout autre met fumé. Cela ouvre le palais à un plus grand univers de saveurs en raison des arômes tendres de la boisson. Aussi, notez que la Leffe blonde peut être savourée à tout moment de la journée et même durant l'apéritif. Cotentin : trois copains inventent de nouvelles bières et créent leur Brasserie des Trois blaireaux | La Presse de la Manche. Il est également recommandé de la servir avec un verre Leffe Calice. Variantes de la bière Leffe Blonde La large gamme de boissons proposée par l'Abbaye Leffe révèle une grande variété de bières. À côté de la Leffe Blonde, il est aussi possible d'entendre parler de la Leffe Rituel, de la Leffe Ambrée, de Leffe vieille cuvée et de plein d'autres délices. En plus de cette collection, l'on peut aussi entendre parler de la Leffe Brune et de la Leffe Tripel qui sont des bières reconnues pour leur haute fermentation. Pour tout vous dire, la collection des savoureuses bières Leffe ne peut être exposée en une seule page. Ceci, dit celles présentées sur ce site ne manqueront pas de vous séduire.
Les classements mondiaux mettent souvent en valeur les bières américaines et canadiennes au détriment de nos bières européennes. Si c'est vrai que le continent américain regorge de pépites, on a aussi notre mot à dire. Nos bières sont au moins aussi bonnes. La preuve avec le haut du panier de ce qu'on sait faire chez nous. 1. L'Anosteké Saison Cette bière a été élue meilleure bière de garde du monde en 2016 par les World Beer Awards, et elle mérite bien son prix. Légère, peu houblonnée et un peu épicée, c'est normalement une bière de printemps, mais soyons honnêtes, elle fait plaisir toute l'année. Bière blonde allemande. En plus elle est produite à Blaringhem dans le Nord, parce que c'est là qu'on fait les meilleures bières, les vrais le savent. Petite info à ressortir entre deux bouteilles: « anosteké » veut dire « à la prochaine » en flammand. 2. La Pinta Atak Chmielu Cette bière polonaise est une Indian Pale Ale, et comme toutes les IPA elle a une forte teneur en houblon. Sauf que là c'est une des meilleures du monde et, on en est sûr, la meilleure d'Europe.