Médaille d'Or pour le vin mousseux Chant d'Eole Focus sur la médaille d'or du Concours mondial de Bruxelles: le Brut Blanc de Blancs Cuvée Prestige 2014 du Chant d'Eole. Ce crémant produit de manière traditionnelle à Quevy-le-Grand a décroché le titre de révélation internationale parmi plus de 730 vins mousseux dont plus de 200 champagnes! L'association des vignerons sera présente à "C'est bon, c'est wallon" ces 18 et 19 mai au WEX. N'hésitez pas à venir à leur rencontre! Partagez sur: J'achète mon entrée Dégustez et remplissez votre panier de produits locaux préparés de manière traditionnelle Rencontrez, échangez avec les producteurs et artisans des 4 coins de la Wallonie Faites le plein de recettes et épatez vos papilles lors de démos culinaires 100% wallonnes
Le vignoble wallon du Chant d'Eole vient de rafler trois médailles d'or en plus du titre de révélation de l'année au Concours mondial de Bruxelles, surpassant 200 champagnes. Article réservé aux abonnés Journaliste au service Société Publié le 13/05/2019 à 18:53 Temps de lecture: 4 min C' est une immense fierté pour nous qui mettons tellement d'énergie et de passion dans notre métier. C'est aussi une vraie reconnaissance pour les vignobles belges à l'international. En termes de notoriété, c'est un peu comme si le Standard ou Anderlecht gagnait la Champion's League! » Hubert Ewbank, le directeur du Domaine du Chant d'Eole, à Quévy, n'a pas de mot assez fort pour illustrer à quel point la Belgique et son vignoble se situent désormais sur la carte mondiale des vins après la victoire de trois de ses crémants bruts au Concours de Bruxelles. Les bulles montoises du Chant d'Eole viennent en effet de rafler deux médailles d'or dans leur catégorie (rosé et blanc) et la grande médaille d'or du Concours mondial de Bruxelles pour la Cuvée Prestige 2014 – en plus du titre de « révélation internationale », devant plus de 200 champages et 730 vins effervescents.
Depuis 2010 Très tôt, l'ambition d'élaborer des vins effervescents de grande qualité guide les pas du Domaine du Chant d'Eole. Et à en juger par ses bouteilles, on peut dès maintenant parier sur la prospérité de cette Maison. En effet, tant le Blanc de Blancs Brut que le Rosé ou le Millésime 2014 force le respect pour un si jeune domaine. Des associés passionnés Il faut dire que Flilip Remue et Louis Ewbank sont d'authentiques passionnés du terroir et des bulles: dès le départ, leurs analyses de terre révèlent des caractéristiques très favorables à leur projet en terme de composotion du sol, de sous-sol, d'exposition, de précipitations, … qui conviennent parfaitement à la culture des cépages champenois. Rapidement, il apparait que le vignoble est capable de produire en moyenne 85. 000 bouteilles de vin mousseux wallon par an. Il n'en fallait pas plus pour lancer le projet. Les premières vendanges ont été réalisées en 2013 pour le plus grand plaisir des amateurs de bulles que nous sommes!
Grand Médaille d'or International Revelation Sparkling Wine Informations Type Vin - Mousseux Volume d'alcool 12. 2% vol Vin boisé Non Biologique Pays Belgique Région viticole Crémant de Wallonie Appellation unknown Encépagement Chardonnay 98%, Pinot blanc 2% Contact Nom Domaine du Chant d'Eole Producteur Website
Le breuvage belge prend ainsi le dessus sur les quelque 760 vins effervescents, dont 200 Champagne, contre lesquels il concourrait, une grande première, ont indiqué les organisateurs lors de la proclamation des résultats. «Pour nous c'est un honneur et un privilège. On met tellement d'énergie et de passion dans notre métier que de recevoir une telle reconnaissance, c'est exceptionnel», s'est exprimé Hubert Ewbank, directeur du domaine. La cuvée qui a remporté la «révélation» cette année est un vin effervescent réalisé selon la méthode traditionnelle, composé de 98% de Chardonnay et 2% de pinot blanc. Les vendanges sont faites à la main et les bouteilles vieillies sur latte durant 48 mois. «C'est aussi la fierté pour un vin belge d'avoir une telle reconnaissance. On est toujours un peu le parent pauvre de la Champagne. Les clients privilégient cette région, alors qu'on a le même sol, et qu'on a fait d'importants investissements dans des cuveries, des systèmes de vinification et nous sommes entourés par les meilleurs conseillers champenois.
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Munis de diodes hautes visibilité, Ils possèdent également une molette de détection translucide associée à une diode de couleur identique à la LED de détection.
Mais la grosse innovation c'est l'absence de pile indpendante. En effet, l'alimentation de chaque boitier est assur par est une batterie lithium (LiPo) intgre de haute capacit. Avec une autonomie de veille de plusieurs semaines, vous pourrez maintenant partir en session sereinement! Coffret prowess nos centrale 4 detecteur la. Pour mettre en charge vos dtecteurs/centrale, il vous suffit d'utiliser les cbles de connexion compris dans le coffret et de choisir les solutions qui s'offrent vous: Utiliser l'adaptateur secteur en association avec la prise USB (moyen recommand), utiliser la prise USB sur n'importe quel appareil utilisant une sortie USB (ordinateur portable par exemple), utiliser un chargeur solaire ou encore la prise allume cigare d'un vhicule (en association un adaptateur USB non fourni). Caractristiques techniques dtecteur B4: - Technologie digitale - Batterie Lithium haute capacit intgre (Li-Po) - Interrupteur de mise sous tension / fonctions - Rglage du volume - 8 niveaux - Rglage de la tonalit - 8 niveaux.