Le produit vient d'être ajouté à vos favoris INFO COVID La poissonnerie Grandguillaume et toute son équipe s'engage au quotidien pour vous servir en cette période. Les livraisons des commandes se font du MARDI au SAMEDI, sauf jours fériés et lendemains de jours fériés. En savoir plus Les Poissons Origine Côte Nord Ouest Ecossaise et Irlande du Nord Type de pêche Filets Maillants Préparation à choisir DLC: 8 Jours Conditionnement: Sous Vide 0, 00 € 23, 00 €/kg 6, 90 € Avec Peau / Paquet de 300g Description La Lingue et la cousine de la Julienne, présent sur l'ensemble de nos côtes Atlantique, la Lingue vous sera proposée fraîche toute l'année! Le filet de Lingue est le Best Sellers des étales de poissons; sa chair blanche et délicate ainsi que son goût léger est très appréciée des amateurs de poisson. Simplement avec une sauce au beurre citronée le filet de Lingue est un régal! Bon appétit. Lingue (Julienne) : poisson, cuisson, blanche ou bleue. Nutrition Pour 100 gr: 85 Kcal / Protéines 18. 8 gr / Lipides 0. 7 gr dont Acides Gras Saturés 0.
Petits conseils: pour une cuisson au four traditionnel, il sera préférable de mettre le tout dans une papillote de papier sulfurisé afin d'éviter que le plat ne se dessèche. on peut ajouter de l'estragon avant la cuisson.
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