Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 13h Nombre de portions 30 pièces Ingrédients La veille 260 g de lait (25 cl) 30 g de beurre fondu du sel du poivre moulu 1 œuf entier jaune d'œuf 50 g de farine de blé Le jour même 80 g de jambon cuit, en dés 60 g d'emmental, en dés de 2 cm de côté beurre fondu, pour les moules Infos nut. par 1 pièce Calories 201 kJ / 48 kcal Protides 3 g Glucides 2 g Lipides Vous aimez ce que vous voyez? Recette Cannelés au Thermomix. Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
de course Ingrédients 500 g Lait 2 Oeufs entiers 2 Jaunes 1 pincée Sel 1 sachet Sucre vanillé 2 cuil. à soupe Rhum 100 g Farine 250 g Sucre en poudre 50 g Beurre Calories = Elevé Étapes de préparation Mettre dans le bol du Thermomix le beurre et le lait. Régler 5 min / 100 °/ vitesse 1. Réserver dans un petit bol. Recette cannelés au thermomix et. Mettre dans le bol la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé, les oeufs et mixer 10 sec / vitesse 6 puis 30 sec / vitesse 4 en ajoutant petit à petit le mélange lait, beurre par l'orifice du couvercle. Verser la pâte dans un plat hermétique et placer 12 heures au réfrigérateur. Le lendemain, préchauffer le four à 230 °C. Ajouter le rhum dans la pâte. Beurrer les moules et les remplir de pâte au 3/4. Cuire à four chaud 10 min à 230 °C puis 50 min à 180 °C. Astuces et conseils pour Cannelés au Thermomix Déguster encore tièdes.
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