Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! (2 votes) Tout juste revenu de votre balade en forêt, vous n'avez qu'une seule idée en tête: préparer vos champignons pour les déguster de la meilleure des manières. Mais attention, ne comptez pas les passer sous l'eau sous peine de diminuer leurs saveurs! Suivez plutôt nos...
Cuire au four de 20 à 25 minutes. Vous aimerez peut-être également
Remuez et laissez cuire sans colorer. Ajoutez la farine et bien mélanger. Peu à peu et en remuant constamment, ajoutez le bouillon, le lait et le poulet. Lorsque la crème est onctueuse, ajoutez le poulet et le persil. Les épices avec la noix de muscade. Remuez bien et laissez cuire jusqu'à ce que la pâte de décole du fond. Feuilletés au poulet - Recettes Portugaises. Laissez refroidir Saupoudrez votre plan de travail avec de la farine et divisez la pâte en oupant la pâte en rectangles d'environ 12 x 5 cm avec une épaisseur de 4 mm. Au milieu de chaque rectangle, placez une cuillère à soupe de la préparation précédente et pliez la pâte en deux, pliant les pointes. Mettez-les sur une plaque allant au four. Badigeonnez la pâte avec l'oeuf battu. Cuire au four préchauffé à 180 º pendant 35 minutes. Une fois cuits les feuilletés sont prêts à servir. Sur le même thème
Laver et émincer le poivron. Couper les blancs de poulet en petits morceaux. 2- Faire chauffer dans une poêle les 2 cuillères à soupe d'huile, puis y faire revenir l'oignon émincé. Ajouter le curry, et bien mélanger. Ajouter ensuite les morceaux de poulet, ainsi que les morceaux de poivron. Assaisonner avec du sel et du poivre. Bien mélanger 1-2 minutes. Verser pour terminer la crème fraîche, et mélanger à feu doux 2 minutes. Feuilletés au poulet : recette de Feuilletés au poulet. 3- Chauffer le four à 180 C°. Diviser la pâte feuilletée en 4 parts égales. Au milieu de chaque part, mettre la farce de poulet au curry, puis bien refermer pour former des chaussons. Dorer chaque chausson avec le jaune d'œuf. 4- Enfourner dans le four chaud environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés.
This post was most recently updated on October 12th, 2020 Feuillés de poulet rehaussés par le parfum et la saveur chaude du curry… Voici de délicieux feuilletés de poulet au curry à déguster avec une belle salade simple ou composée. Les feuilletés, c'est la solution facile et rapide, sans prise de tête, lorsqu'on ne sait pas trop quoi faire comme dîner. Tout gonflés et dorés, mes enfants adorent les feuilletés! Et préparés avec du poulet fondant à la saveur exotique, ces feuilletés ont toujours du succès chez moi. J'utilise souvent le mélange poulet-curry-poivron pour garnir mes feuilletés, mais il m'est déjà arrivé de remplacer le poivron par d'autres légumes, comme du brocolis ou du poireau. Feuilleter au poulet aux champignons. Le curry est ici notre ingrédient star. Dans cette recette en effet, il est parfait pour rehausser le goût naturel du poulet. Avec son parfum ainsi que sa saveur chaude et légèrement piquante, il va sublimer nos feuilletés! Ingrédients pour 4 feuilletés – 2 cuillères à soupe d'huile d'olive – 1 gros oignon – 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre – 2 blancs de poulet – 1 poivron vert – sel, poivre – 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche – 1 pâte feuilletée – 1 jaune d'œuf Préparation de la recette 1- Éplucher et émincer l'oignon.