La poudre de dattes est l'ingrédient qui a la plus forte teneur en antioxydants. Une véritable source d'énergie: Grâce à la présence de glucides, la poudre de dattes peut fournir de l'énergie pour l'organisme tout en aidant à lutter contre l'hypertension artérielle, en ne contenant pas de graisses. Quelles sont les utilisations possibles de la poudre de dattes? Ajouter la poudre de dattes à divers mélanges: boissons mixtes telles que les smoothies, les jus de fruits. Saupoudrer les yogourts avec la poudre de dattes ainsi qu'avec de l'avoine. Sucrer les desserts et les boissons Aider à la fermentation Ajouter à des boissons rafraichissantes avec des dattes aromatisées Mélanger à l'appareil de diverses confiseries et pâtisseries
Accueil Fruits Poudre de dattes Deglet nour bio équitable 250g Cette poudre de datte Deglet Nour s'associera parfaitement avec vos yaourts, fromages blancs, céréales et pâtisseries. Réf. : DPS170082 À consommer de préférence avant le: 31-07-2023 Expédition le jour même si commandé avant 15h - Sauf week-end Paiement 100% sécurisé CB, Paypal, virement ou chèque Livraison en 48/72h* 3, 95€ en point relais Description détaillée L'Atelier est une gamme de produits gourmands, élaborés à partir des fruits issus de nos filières Pépite mais qui ont été écartés lors des tris (trop gros, trop petits, éraflés…). Cette nouvelle gamme a donc été conçue pour donner une seconde chance à ces délicieux fruits et éviter ainsi le gaspillage tout en diminuant notre empreinte écologique. C'est aussi un pas de plus dans notre engagement solidaire avec nos producteurs partenaires puisque cela permet de multiplier leurs débouchés et donc leur revenus. Informations - Biologique. - Végétalien, végane. - Sans produits laitiers.
La poudre de dattes Deglet Nour ou sucre de dattes est issue de dattes séchées et broyées, finement moulues pour en faire une farine. Elle est naturelle et savoureuse. Elle est très riche en fibres et s'utilise comme le sucre. Pourquoi utiliser la poudre de dattes? La poudre de dattes ajoute une touche naturelle sucrée à vos pâtisseries, à vos boissons mélangées comme les smoothies ou les frappés, à vos yaourts. Sa forme poudrée en fait une alternative au sucre. De plus, les dattes ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Elles sont riches en potassium, magnésium, cuivre et autres vitamines et minéraux. Naturellement sucrée sans aucun autre ingrédient, la poudre de dattes est pleine de saveur et remplace le sucre à souhait. La poudre de dattes est riche en potassium, en fibres, en calcium, en phosphore, en sodium, en fer et en vitamines B1, B2, B3 Origine: Tunisie Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 1493 kJ/ 353 Kcal Protéines:2. 7g Lipides: 0. 5g dont acides gras saturés: 0.
Les résultats des caractéristiques physico-chimiques de la poudre des noyaux de datte sont donnés dans le tableau suivant: Partie 3. Résultats et discussion 32 Tableau XIII: Résultats des compositions physico-chimiques de Deglet-Nour en comparaison avec d'autres auteurs La teneur en eau et en humidité font partie des paramètres les plus importants mesurés dans les produits alimentaires. D'après les résultats obtenus, nous avons remarqué que la moyenne du taux d'humidité des noyaux de dattes est (10, 552%). Ces valeurs sont stables pour les trois lots étudiés et compatibles avec celles trouvées par Besbes et al. (2004). Tandis que, sont nettement supérieures presque le double avec celles enregistrées par Al-Farsi et al. (2007) et Devshony et al. (1992), qui sont respectivement de 5, 19% et 4, 42%. Ceci est en relation avec les variétés étudiées qui différent d'un pays à l'autre. Notant que la variété Ghars est une datte molle, la variété Meche-Degla est une datte sèche et la variété Deglet-Nour est une datte semi-molle.
Indice glycémique faible. Profil nutritionnel, riche et équilibré. ( 5 / 5) sur 1 note(s) Rapunzel Pour donner une note exquise à votre gâteau, pâtisserie, dessert et crême chantilly. Pratique à utiliser et à conserver. La Vanille Bourbon apportera un parfum subtil et délicat à vos préparations. ( 5 / 5) sur 2 note(s) Hello Joya Ces granolas au chanvre et fruits sauront vous convaincre par la gourmandise et la variété des fruits utilisés, l'acidulé de l'abricot, la douceur de la pomme et le sucré des figues et des raisins. ( 4, 5 / 5) sur 2 note(s)
J'ajoute cette dernière à mes préparations et le tour est jouer. J'ai des gâteaux sucrés naturellement et juste comme il faut. J'ai cependant beaucoup apprécié découvrir les dattes sous cette forme qui reste pratique et qui sucre tout aussi bien mes préparations. Le prix est un peu élevé mais on est en présence d'un produit de bonne qualité. De plus il est Bio et équitable.
Accueil Epicerie sucrée Aides à la pâtisserie Autres aides à la pâtisserie L'éco participation, c'est quoi? C'est une contribution ajoutée au prix des meubles neufs payée par le consommateur et reversée à Eco-mobilier. Pourquoi? Elle sert à financer le tri, le recyclage et la valorisation en partenariat avec les collectivités locales, les associations de l'économie sociale et solidaire (Réseau des ressourceries et Emmaüs) et les professionnels de l'ameublement tel que La Redoute. Grace à ce dispositif, en 2016, Eco-Mobilier a collecté près de 336 000 tonnes de meubles usagés via plus de 3 000 points de collecte. 58% de ces meubles collectés ont pu être transformés en nouvelles matières premières recyclées et 33% ont pu être valorisés en Energie. Qui est Eco-Mobilier? Eco-Mobilier, éco-organisme agréé par l'état, financé par l'éco-participation, a pour vocation de collecter et valoriser le mobilier usagé en lui offrant une 2ième vie, en le recyclant ou en l'utilisant comme source d'énergie.