Quelques instants plus tard, nous avons pu nous régaler avec une brioche qui avait tout de la bonne brioche qu'on aime savourer le matin, avec ou sans confiture… Cette farine nous permet de réaliser une super brioche sans pour autant ignorer le côté nutrition (important, on tient): en effet, la farine pour brioche aux 5 céréales sans levure de Francine est source de fibres, idéale pour une alimentation équilibrée. Un argument qui achève de nous convaincre. D'ailleurs, elle permet de se montrer créatif: nous, on l'a essayée en mode machine à pain, mais on peut aussi essayer une brioche traditionnelle à la main, réaliser une charlotte moelleuse à souhait et pourquoi pas, une brioche au fromage! Faites le plein de recettes avec les farines Francine: en savoir plus
Description du produit: Source d'Oméga 3, la Farine de Blé au Lin de Francine est composée de farine de blé et de farine de graines de lin. Elle est développée en partenariat avec l'association Bleu Blanc Cœur, qui est destinée à promouvoir une agriculture à vocation santé. Disponible en GMS, la Farine de Blé au Lin Francine est disponible en pack de 1 kg à un PVI de 1, 5 €. dates clés 1965: création de France Farine. 2014: lancement de la Farine de Blé au Lin Francine. présentation de la marque Née de l'association de huit meuniers au milieu des années 1960, France Farine est une société spécialisée dans la production et la commercialisation de farine. En 2014, la marque, qui propose une large gamme de farines et de farines à pain, enrichit son offre par le lancement de trois nouveautés - Farine de Blé au Lin - Farine de Blé Céréales & Graines - Farine pour Brioche aux 5 Céréales sans Levure. caractéristiques Classé en tant que le meunier leader sur le marché français, le groupe NutriXo réalise un chiffre d'affaires de plus de 1, 2 milliard d'euros en 2013.
Francine lance deux nouvelles farines tous usages. La farine de blé au lin, développée avec l'association Bleu Blanc Cœur, promet un bénéfice santé avec la présence d'oméga 3. La farine de blé aux céréales et graines est élaborée avec des farines de blé, orge, maïs et contient des graines de lin, millet et pavot. Elle promet un goût original et une richesse en fibres. S'y ajoute une recette pour brioche aux cinq céréales (blé, seigle, avoine, maïs et millet) sans levure. PVC: 1, 50 € le kilo de farine de blé au lin ou 5 céréales, 2, 55 € pour 1, 5 kg de farine pour brioche.
Fort des marques Campaillette, Ronde des Pains, Les Pains Campaillou, Francine, Copaline, Au cœur des pains, Les tendres, Moulbie et Melix, le groupe produit 1, 3 million de tonnes de blé moulues annuellement.
Les bons moments francine Cake salé courgette féta tomates séchées Des légumes dans l'assiette, ça va faire plaisir à Maman! Voir la recette Gâteau à la rhubarbe Aussi doux et tendre que votre chère Maman... Babka au chocolat Le péché mignon de toutes les Mamans! Tarte tropézienne Pour une fête des Mères ensoleillée; ET ENCORE PLUS DE RECETTES 100% FAIT-MAISON DANS VOTRE BOÎTE MAIL! Envie de cuisiner de bons plats rapides & faciles pour tous les jours? Abonnez-vous à la newsletter Francine et recevez en exclusivité nos recettes et offres de réduction, une fois par mois! Les bons produits francine Les farines à pain Francine Les levures boulangères Francine Les bons plans Francine Francine récompense votre fidélité! Découvrez tous les accessoires Francine à commander avec vos points et profitez de bons de réduction. L'assurance des meilleurs blés, tous sélectionnés parmi les meilleurs variétés et lots de blés. Une marque Française, des produits composés principalement de blés et de matières premières d'origine française.
de course Ingrédients 250 g Farine Francine 5 g Sel 35 g Sucre 10 g Levure fraîche 3 Oeufs 1 Jaune 110 g Beurre Calories = Elevé Étapes de préparation Dans la cuve d'un robot, mettez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez les œufs, puis la levure émiettée. Pétrissez 10 min puis ajoutez le beurre en cubes. Mélangez de nouveau pendant 10 min. Recouvrez d'un film étirable et laissez reposer pendant 1h. Dégazez la pâte avec le poing, et laissez de nouveau reposer pendant 2h au réfrigérateur. Préchauffez le four à th 1 (30°C). Dégazez de nouveau, puis placez pâton dans un moule. Dorez la brioche au pinceau avec le jaune d'œuf, puis enfournez 30 min. Passé ce temps, augmentez le four à th 6 (180°C) et poursuivez la cuisson 10 min. Astuces et conseils pour Brioche Francine Vous pouvez préparer la pâte la veille et l'enfourner le jour même. Jetez un oeil à ces recettes
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