Les vinifications sont conduites de façon traditionnelle en cuves béton ouvertes après deux jours de macération pré-fermentaire à froid. La fermentation se poursuit à température contrôlée de 28 à 30°C. Pigeages et remontages sont réalisés quotidiennement pendant une dizaine de jours. La durée totale de cuvaison peut atteindre 20 jours. Caractéristiques Cette cuvée est un assemblage de raisins provenant de la Côte Brune et de la Côte Blonde. Production moyenne Delas: 15. 000 à 20. 000 bouteilles (75 cl. ) par an. Cépage: 100% Syrah. Élevage L'élevage est conduit pendant 14 à 16 mois par moitié en fûts neufs, et par moitié en fûts d'un an. Les fûts sont régulièrement soutirés. Dégustation A l'oeil, la robe est pourpre très foncé. Au nez, le Côte-Rôtie « Seigneur de Maugiron », puissant et fin, est marqué par des arômes de cassis, de groseille et de réglisse soutenus par un léger boisé. Cote rotie seigneur de maugiron 2017 free. Ce vin, doté d'une structure tanique serrée, présente un bel équilibre et une texture soyeuse. Il allie une belle concentration à une grande finesse.
Au nez, ce vin rouge de Delas Frères révèle toutes sortes de myrtilles, de mûres, de mûres et de cassis. Comme si cela n'était pas assez impressionnant, d'autres arômes comme la fumée de hêtre, la vanille et le thé noir s'y ajoutent en raison du vieillissement dans de petits fûts en bois Ce vin rouge sec de Delas Frères est idéal pour les amateurs de vin qui l'aiment absolument sec. Le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie en est déjà assez proche, puisqu'il a été vinifié avec seulement 1, 7 gramme de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense. En raison de l'acidité vitale de ses fruits, le Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie est frais et vif en bouche. La finale de ce vin rouge de la région viticole de la vallée du Rhône convainc enfin par une belle réverbération. Delas Freres Cote Rotie - Prix, Cote et Qualité des vins. La finale est également accompagnée de notes minérales des sols à dominante calcaire. Vinification du Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie Le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie, un vin équilibré de la vallée du Rhône, est issu du cépage Syrah.
(1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal 2009 52 €80 61 €40 (plus haut annuel) 49 €60 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 21/04/2022: 49 €60 27/01/2022: 61 €40 13/01/2022: 52 €80 19/08/2021: 53 €21 12/08/2021: 61 €40 Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite 1 personne suit ce lot! Surveiller ce lot e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Cote rotie seigneur de maugiron 2018. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation.
Le petit + à savoir… Le Côte Rotie Seigneur de Maugiron 2015 du Domaine Delas Frères est un vin avec une minéralité qui apporte de la longueur et de la fraîcheur a sa structure. Fraîcheur renforcée par des arômes de fruits rouges légèrement acidulés (groseille et cassis juste mûrs), perçus au nez comme en bouche. C'est un vin concentré, qui se mariera à la perfection avec une viande de boeuf, grillée ou rôtie, un gibier, une volaille comme un Chapon de Bresse, un ris de veau. Voir plus Description de Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2015 Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2015 (Syrah) DEGUSTATION Delas Frères Côte-Rôtie 2015 Maugiron seigneur de: Vue: rubis. Nez: fruits noirs, les cerises séchées et viande fumée. Bouche: énergique et concentré, très bonne profondeur, des arômes de cassis et de bleuets, fin sur une note douce, tanins fruités, soyeux et un soupçon de fleurs confites. APPELLATION: Côte-Rôtie. Côte-Rôtie Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2017 au Meilleur Prix | Livraison Express. BODEGA: Delas Freres RAISINS: Syrah PREPARATION: Fermentation à température contrôlée de 28 à 30 °C VINS: viande de bœuf rôti, truffes, ragoûts.
TEMPERATURE: 14-16-18ºC Le domaine Delas Freres Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée. En savoir plus sur le domaine Avis sur Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2015 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer. 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. Delas Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron 2017 | Fiche produit | SAQ.COM. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 Autres produits du domaine
La concentration et l'équilibre d'un vin rouge de Côte Rôtie signé Delas La propriété Fondée en 1835, la Maison Delas Frères est une référence parmi les vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Si son rachat par la Maison de Champagne Deutz en 1977 marque le début d'une nouvelle ère, le développement de la maison à l'international se poursuivra grâce à son acquisition en 1993 par la famille Rouzaud, actionnaire majoritaire du groupe Louis Roederer. Le vignoble La Maison Delas Frères veille sur un vignoble réparti sur trois appellations d'exception de la Vallée du Rhône: Crozes-Hermitage, Hermitage et Saint-Joseph. Afin de magnifier l'expression de chacun de ces terroirs, la vinification ainsi que l'élevage sont réalisées de manière parcellaire. Cote rotie seigneur de maugiron 2017 review. Le vin Ce Seigneur de Maugiron 2017 de Delas est élaboré à partir de vignobles implantés sur la Côte Brune et la Côte Blonde. Au Moyen-Âge, le Seigneur de Maugiron partagea son vignoble de Côte-Rôtie entre ses deux filles, l'une brune et l'autre blonde.
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