Grâce à ses notes de genièvre, le Djin confère un renfort aromatique et de la profondeur. Julien Quettier, chef barman exécutif du groupe Bertrand (Paris) Voilà plus d'un an que nous avons commencé à travailler avec les spiritueux sans alcool et intégré la marque Nolow dans plusieurs de nos établissements dont Auteuil Brasserie, Polpo, Flora Danica, que nous utilisons pour des réinterprétations de cocktails à base de gin sans alcool. Nos cartes varient selon les établissements. À Auteuil Brasserie, nous avons lancé un gin tonic revisité sans alcool avec du concombre, de la menthe fraîche et du tonic. Nous proposons également un twist de Moscow Mule avec Nolow, complété de menthe fraîche. Nous avons de très bons retours de notre clientèle, qui partage un moment de convivialité sans alcool. Nous nous attachons à mettre en scène le cocktail avec une verrerie et une garniture, à l'image d'un cocktail alcoolisé. Malo Capart, barman et conseiller spiritueux au Golden Promise (Paris) Nous sommes un bar à whiskies et nos clients viennent pour déguster des cocktails avec alcool.
Rajouter le tonic. Ajouter les boutons de rose, les myrtilles et le thym. Mélanger délicatement. Vous appréciez ces recettes? Découvrez-en d'autres! « Le lunch parfait: la salade de fregola à l'italienne », « 5 recettes au thé matcha », « Recette: 2 élixirs pour s'endormir » Suivez Marie Claire sur Facebook et Instagram pour ne rien rater des dernières tendances, astuces beauté, infos culture, lifestyle, food et bien plus encore. Tags: Aperitif, Boissons, Cocktail, Gin tonic, Recettes.
Gin XII, un gin aux 12 plantes et épices, distillé en Provence Un Dry Gin parfait pour le Gin Tonic au pamplemousse Le Gin XII est ce que l'on appelle un " Dry Gin " ou un "London Dry Gin", aussi décrite comme le "English style Gin". Plus qu'une origine, ce style de gin populaire et désormais classique, signifie que l'on peut le produire partout dans le monde. Aucun élément artificiel (arôme ou colorant) n'est admis, et l'ajout de sucre est très léger (maximum 0, 1g par litre net). C'est pour cela que j'adore le Dry Gin, on sent bien les arômes des plantes et chaque maison ou marque à son propre mélange, ce qui le rend hyper intéressant tout comme le whisky ou le rhum! Le GIN XII est un Gin distillé à 42% et issu d'un assemblage de 5 distillats différents: 1 distillat concentré de 8 plantes, fruits et épices: baies de genièvre, graines de coriandre, amandes douces, thym, racines d'angélique, graines de maniguette, racines d'Iris, graines de cardamome. 4 distillats de plantes uniques: basilic, romarin, eucalyptus et menthe.
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1 visuels du produit rappelé Caractéristiques principales du produit rappelé Autres jeudi 22 juillet 2021 Fruits givrés Marque: Glaces en fête Réf.