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Les avantages d'utiliser une théière en fonte Les principaux avantages d'utiliser une théière en fonte pour faire bouillir son thé puis le déguster vient de la réaction entre l'eau et le fer. Lorsque l'eau va entrer en contact avec la fonte elle va s'enrichir en fer et par la suite le thé prendra alors une saveur particulière qui est d'ailleurs très bénéfique pour prévenir les carences en fer. Il ne vous suffira ensuite plus qu'à apprécier votre breuvage délicieux dans votre tasse de thé après l'avoir infuser. Les théières kyusus Il est plutôt naturel de penser aux théières en fonte lorsqu'on évoque les théières japonaises ou le thé vert japonais. Cependant, aussi étonnant que cela puisse paraitre, les théières en fonte n'étaient pas les théières les plus populaires pour boire du thé au Japon. Theiere japonaise ancienne du. Ce sont les kyusus en argile qui ont été le plus utilisées, un type de théières réservées à l'infusion de thés verts afin de garder toute la fraîcheur de leurs arômes parfumés. Tout comme celles en fontes elle sont originaires de Chine mais leur artisanat a été perfectionné au Japon.
Préférez-vous plutôt donner un peu de modernité à votre pause thé en le buvant dans une théière en porcelaine, en céramique ou en verre ou bien peut-être êtes-vous de l'ancienne école et préférez boire le thé selon les traditions dans une théière en fonte ou un kyusu? Seul vous pourrez trouver la réponse car il s'agit là simplement d'une question de goût. D'autant plus que le thé est avant tout une boisson détox possédant un goût savoureux mais surtout une boisson personnelle car préparer le thé c'est l'occasion de prendre un peu de bon temps avant de déguster le thé qui nous correspond, qu'il s'agisse du thé noir, du thé rouge, thé blanc ou même du thé earl grey. Theiere japonaise ancienne region. Dans tout les cas, si vous conservez correctement votre sachet ou vos grammes de thé dans une boîte à thé vous n'aurez aucun mal à profiter pleinement de ses saveurs et en conséquence de votre moment de dégustation.
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Cela est dû à l'arrivée de la cérémonie du thé au Japon, évènement qui augmenta drastiquement la consommation de thé sur le territoire et par conséquent le nombre de théières nécessaires pour le consommer. L'augmentation du nombre d'amateurs de thé japonais augmenta également grâce à la mise en lumière des bienfaits du thé comme et de ses nombreuses propriétés et vertus médicinales. La production de théières japonaises en fonte connaitra un deuxième élan au XVII ème siècle sous l'impulsion du prince Nanbu qui se fera d'ailleurs sa propre collection de théières personnelles. D'autres villages s'approprieront au fur et à mesure ce savoir-faire comme Yamagata, Shiga, Osaka, Takaoka et bien d'autres encore. Théière Japonaise Ancienne | Theieres Du Monde. Si le Japon a su exceller dans la production de théières c'est aussi parce qu'il possède sur ses terres de très importantes productions de Satetsu, qui n'est autre que la limaille de fer qui est utilisée dans la fabrication des théières en fonte. Le Satetsu est également utilisé pour fabriqué les célèbres sabres des samouraïs.