"Il faut attendre de voir les résultats et regarder qui sont les gens qui participent, est-ce qu'ils ont des pathologies associées, quel est leur état de santé, leurs habitudes alimentaires, quel âge ils ont... On ne peut pas faire de généralités, c'est au cas par cas. C'est cela que je reproche à l'étude: elle donne l'impression que si on se bourre d'huile de foie de morue, on est tranquille contre la covid-19, alors qu' il faut prendre en compte d'autres facteurs comme l'impact de la santé mentale ou l 'apport d'autres vitamines via une alimentation équilibrée pour protéger son système immunitaire et sa santé. " Quels sont les dangers et contre-indications de l'huile de foie de morue? "Attention aux surdosages de vitamine D, de vitamine A et d'omégas 3. " prévient la médecin nutritionniste. "On ne peut pas dire à tous les gens de prendre de l'huile de foie de morue pour renforcer leur système immunitaire pour protéger leur santé cardiovasculaire car il existe des contre-indications".
Des chercheurs ont conclu que la vitamine D jouait un rôle majeur sur les performances cognitives. La vitamine A et les acides gras oméga-3 (en particulier le DHA) sont essentiels au bon fonctionnement de votre cerveau. Le DHA (acide docosahexaénoïque) se trouve en grande quantité dans les yeux et le cerveau, il joue un rôle fondamental dans la fabrication des neurotransmetteurs. La vitamine A réduit l'effet des hormones de stress. Des chercheurs ont donné de l'huile de foie de morue à des rats atteints de stress chronique. Les résultats démontrent que l'huile de foie de morue réduit les symptômes de l'anxiété et de la dépression. 4 Diminue les douleurs articulaires (polyarthrite rhumatoïde) La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune qui se caractérise par l'inflammation des articulations. Des études scientifiques démontrent que l'huile de foie de morue peut réduire la douleur et les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Une étude menée auprès de 43 personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, l'huile de foie de morue a diminué les raideurs articulaires et les douleurs.
La vitamine D contenue dans l'huile de foie de morue aide à maintenir des os solides. 8 Soutient la santé de la peau La vitamine A est un nutriment essentiel qui soutient la santé de votre peau. Elle est ajoutée à de nombreux cosmétiques comme les crèmes solaires et les crèmes anti-âge. La vitamine A peut aider à diminuer l'acné et les rides du visage appliquée localement ou en gélules. Une étude a révélé que l'huile de foie de morue sur une plaie accélère la guérison chez la souris. Les chercheurs pensent que la vitamine A joue le rôle le plus important. En raison de sa richesse en vitamine A, l'huile de foie de morue a des avantages pour votre peau. 9 Aide à guérir les ulcères de l'estomac Les ulcères sont de petites plaies dans la muqueuse de l'estomac ou de l'intestin. Ils engendrent des douleurs abdominales similaires à une crampe. Une étude menée sur des animaux suggère que l'huile de foie de morue aide à guérir les ulcères de l'estomac et de l'intestin. Une autre étude a démontré que l'huile de foie de morue diminuait l'inflammation intestinale et l'ulcération des intestins.
D'ailleurs, avant que les capsules n'apparaissent sur le marché, c'était la seule forme qui existait et le goût était véritablement mauvais. Mais de nombreux progrès ont été effectués au fil des années. Les techniques de filtration se sont perfectionnées et il est désormais beaucoup plus facile de prendre une cuillerée d'huile de morue. De plus, l'huile de foie de morue liquide est actuellement disponible en plusieurs saveurs. Beaucoup de personnes apprécient particulièrement celles qui présentent un arôme délicieusement citronné, avec un goût agréable. Ce n'est donc plus très déplaisant de prendre cette huile sous forme liquide. Généralement, les enfants de moins de 6 ans prennent une cuillère à café par jour, tandis que les enfants de plus de 6 ans et les adultes peuvent en prendre deux. Notez qu'il faut conserver l'huile au frais. Quelles sont les propriétés de l'huile de foie de morue? Cette huile animale se distingue par sa composition qui est différente de celle de la plupart des autres huiles de poisson.
Utiliser de l'huile de foie de morue ou d'autres huiles de poisson comme supplément est un excellent moyen d'obtenir des acides gras oméga-3 essentiels. Contrairement à d'autres types de suppléments d'huile de poisson, l'huile de foie de morue est disponible sous forme liquide ainsi que sous forme de pilule. Connaître les différences entre les deux formes peut vous orienter vers la meilleure façon de la consommer. L'huile de foie de morue en bouteille est sujette à l'oxydation Les huiles riches en oméga-3 marins sont utilisées par plus d'un tiers de la population pour un large éventail d'avantages supposés, y compris la prévention des maladies cardiovasculaires. Ces huiles sont cependant hautement exposées et prédisposées à l'oxydation en peroxydes lipidiques et autres produits d'oxydation secondaires. Les huiles oxydées peuvent avoir une activité biologique altérée les rendant inefficaces ou nocives. En effet, des études chez l'animal montrent que les produits lipidiques oxydés peuvent causer plusieurs dommages à la santé.