Mémoires Gratuits: Projet D'amélioration De La Fonction Accueil.
Dissertation: Projet d'amélioration de la fonction accueil.
Le cadrage institutionnel a) L'historique des diplômes hôteliers b) Les textes de référence et caractéristiques 2. La carte nationale des formations 3. Les effectifs en Terminale 4. Le vivier du recrutement 5. Le taux de réussite aux BTNH 6. Diaporama - E31 - Analyse de la fonction d'accueil et projet d'amélioration - [Site économie gestion en LP - Académie de Lyon]. Les possibilités de poursuites d'études Principales conclusions sur le bilan ö 2ème partie: Les enjeux liés au BTNH I. Les métiers d aujourd hui et de demain 1. Les HCR, secteur….
Partie 2: Préconisation de solutions (1 tableau par solution) Solutions envisagées Incidences humaines Incidences financières Incidences matérielles « Trouver plusieurs solutions, et faire un tableau pour chaque solution » Pour chaque solution: Qui suivra le projet? Quelle sera la charge de travail supplémentaire? Quelles sont les contraintes pour le personnel de l'entreprise? Qui s'occupera de l'installation? Pour chaque solution: Quels sont les fournisseurs? Projet d amélioration de la fonction accueil exemple de l’une des. comparaisons Quels sont les coûts? Coût global du projet? Pour chaque solution: Etudier les différentes solutions possibles (différents types) Comparaison des différents matériaux (durée de vie …) Support de communication interne et externe prévus (prévenir les gens du changement) Partie 3: A Présentation de la ou les solutions retenues: Lister l'ensemble des étapes nécessaires à la réalisation si mise en place de la solution et les expliquer Description précise étape par étape de la démarche... Uniquement disponible sur
À ce jour, plus de 450 vidéos sont disponibles sur ce site du Centre de Ressources Nationales de l'Hôtellerie-Restauration. Classées par thème, elles peuvent être retrouvées très facilement par discipline (service, cuisine, hébergement, accueil, équipements, bar,... ) ou par mot-clé (cocktail, découpe, tranchage,... ).