Pince à sacrifier permettant de saigner très rapidement les volailles anesthésiées en évitant de les faire souffrir. Geste rapide, simple et efficace. Cette pince à sacrifier convient pour toutes les volailles (sauf lapin). Description Cette pince à sacrifier existe en deux tailles, au choix: - Une petite pince à sacrifier pour les petites volailles (cailles, pigeons). - Une plus grande pince à sacrifier pour les plus grosses volailles (poulets, canards). Pince à sacrifier composée de deux branches: une avec une lame (pour perforer les centres nerveux de la volaille) et une branche avec une partie creuse. Selon le modèle, les deux branches sont reliées par: - un ressort pour le petit modèle - une vis pour le grand modèle Munie d'un mécanisme de sécurité permettant de transporter et de ranger la pince à sacrifier en toute sécurité. La structure de la pince est en aluminium et la lame en acier inoxydable. Conseils d'utilisation et d'entretien: La pince à sacrifier permet de saigner les volailles anesthésiées.
Pince à sacrifier permettant de tuer instantanément les volailles en les saignant, sans les faire souffrir. Idéale pour un petit élevage. Conseils d'utilisation: La volaille doit être suspendue par les pattes à bonne hauteur. Saisir la tête de la main gauche en appuyant fortement sur la base du crâne avec le pouce afin d'ouvrir le bec de la volaille. Introduire la lame de la pince à plat de manière à ce qu'elle soit placée au fond de la gorge. Faire 1/4 de tour avec la pince pour l'amener verticalement, afin que la partie évidée de l'autre branche de la pince soit placée sur le crâne, juste derrière la crête, la pointe de la lame toujours au fond de la gorge, légèrement inclinée. La pince est alors en place, on la referme énergiquement. La saignée doit être abondante, les muscles se relâchent, ce qui permet une plumée rapide et efficace.
De cette manière, la partie "évidée" de la pince à sacrifier se trouvera sur le crâne de la volaille, juste derrière la crête. La pointe de la lame doit se trouver au fond de la gorge légèrement inclinée. La pince est en place. Refermer énergétiquement pour tuer la volaille. La lame sectionne l'artère, la saignée doit être abondante et les muscles se relâchent ce qui permet un plumage rapide et efficace. Caractéristiques Référence 001. Point de cotation transport 0. 000 pt Poids du produit 127 g
Description détaillée Pince à tuer les volailles. Pince permettant de sacrifier instantanément les volailles en les saignants et en évitant de les faire souffrir inutilement. Conseils d'utilisation: Suspendez la volaille par les pattes. Prenez sa tête dans votre main gauche et appuyez fortement avec le pouce à la base du crâne. Le bec de la volaille sera alors grand ouvert. Introduirez la lame de la pince à plat afin qu'elle se place dans le fond de la gorge. Faire 1/4 de tour avec la pince dans le but de mettre la lame à la verticale. De cette manière, la partie "évidée" de la pince à sacrifier se trouvera sur le crâne de la volaille, juste derrière la crête. La pointe de la lame doit se trouver au fond de la gorge légèrement inclinée. La pince est en place. Refermez énergétiquement pour tuer la volaille. La lame sectionne l'artère, la saignée doit être abondante et les muscles se relâchent ce qui permet une plumée rapide et efficace.
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