Recettes Recettes faciles Gateau facile Recette de noisette Gateau moelleux pommes noisettes ricotta Ingrédients 6 60 gr de sucre 10 gr de sucre vanillé 3 oeufs 120gr de farine (dont 50 gr de farine complète) 3 cc levure chimique 60 gr de poudre de noisettes 80 gr de beurre 150 gr de ricotta 3 pommes praliné (ou de la brésilienne: noisettes caramélisées en touts petits morceaux) Coût estimé: 6. 05 € (1. 01€/part) Préparation Battre les oeufs et les sucres. Ajoutez la farine, la levure et la poudre de noisettes. Ajoutez le beurre fondu et la ricotta. Pelez et tranchez les pommes en fines lamelles. Ajoutez les à la pâte. Versez dans un moule souple et parsemez de brésilienne. Préchauffez le four à 180 °C et faites cuire 30 minutes. Attendez 5 minutes avant de le démouler. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (199g) Calories: 500Kcal Glucides: 44. 8g Lipides: 28. 6g Gras sat. Gateau moelleux aux pommes et ricotta saint. : 11. 9g Protéines: 13g Fibres: 3. 9g Sucre: 29.
Voici un gâteau très moelleux et fondant en bouche qui contient de la ricotta et de la pomme râpé petit délice avec ce petit goût citronné que vous pourrez accompagner de fruits frais ou d'une sauce comme une crème anglaise... Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 30 mn 45 mn 1 Préchauffer le four à 180°c. Beurrer et fariner un moule de 23cm de diamètre. Mélanger la farine, le sel et la levure. 2 Battre le beurre et le sucre en crème au batteur électrique ou à la feuille au robot. Ajouter les œufs 1 à 1 puis le zeste, la vanille, la ricotta. Incorporer le mélange farine et la pomme. Pour finir Verser dans le moule, lisser. Enfourner 25-30 min. Gateau moelleux aux pommes et ricotta cake. La lame doit ressortir propre. Laisser refroidir 10 min dans le moule puis démouler. Laisser refroidir complètement et saupoudrer de sucre glace.
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5g ProPoints: 14 SmartPoints: 21 Végétarien Accord vin: Que boire avec? Loupiac Bordeaux, Blanc Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
Quelques mots sur cette recette J'ai utilisé de la farine complète c'est à dire de la T150. Ca donne un goût très rustique. Vous pouvez utiliser une T 65 bio qui est un bon intermédiaire si vous n'êtes pas habituée à des farines bise ou complète. La T 65 est celle qui est utilisée pour les baguettes tradition. Gâteau Léger aux Pommes et Ricotta WW - Plat et Recette. Évitez d'utiliser une T 45 trop raffinée. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet