On conseille de manger du chou également pour son apport en minéraux comme le potassium, et en fibres qui facilitent le transit intestinal. D'autre part, le chou vert est aussi utilisé à des fins médicinales. On le recommande pour soigner les ulcères gastriques, la goutte, les rhumatismes… voire l'alcoolisme! Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: La manière la plus simple de cuisiner le chou vert est de le faire cru en vinaigrette. Cuit, le chou peut se consommer en soupe ou dans un potage avec des pommes de terre. On peut aussi en faire des aumônières avec la farce de son choix. Un autre moyen d'apprécier le chou est de concocter une fricassée de bœuf et, accessoirement, des tomates. Ce plat s'accompagne généralement d'un riz blanc. Pour un bon plat d'hiver, on peut opter pour une potée au chou qui comprend aussi des carottes, des pommes de terre, de la viande de porc et des saucisses. Recette chou vert monsieur cuisine en. Si l'on dispose de moins de temps, on peut préparer un chou vert cuit au beurre et à la crème. On peut aussi servir, lors d'un repas entre amis, du chou farci à la chair de saucisse, le chou farci Marie Jeanne.
Porc à l'aigre-douce ww Tags: Plat, Porc, Sauce, Tomate, Poivron, Dessert, Ananas, Oignon, Vinaigre, Gingembre, Farine, Huile d'arachides, Maïzena, Vinaigre de xérès, Asie, Sauce soja, Cookéo, Fruit, Filet mignon, Bouillon, Volaille, Robot Cuiseur, Weight watchers, Fruit exotique, Légume, Aromate, Condiment, Allégé, Viande blanche, Chine, Aigre-douce, Plat avec sauce Porc à l'aigre-douce ww au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Coquillettes et légumes à la crème de St Moret Tags: Plat, Carotte, Poireau, Petit pois, Sel, Poivre, Crème liquide, Oignon, Crème, St Morêt, Huile, Cookéo, Fromage, Bouillon, Robot Cuiseur, Enfant, Légume, Pâtes, Condiment, Coquille, Laitage Une délicieuse recette de pâtes aux légumes pour cookeo. Soupe de chou, pommes de terre et carottes. Un plat apprècié par les enfants qui n'aime pas manger de lègumes. Source: CookeoMania Seiches au poivrons et curry - Valérie Passion Cuisine Tags: Plat, Veau, Poivron, Seiche, Oignon, Curry, Asie, France, Légume, Réunion, Viande blanche, Fruit de mer, Europe, Curry et cari Des saveurs Asiatique comme je les aimes?.
Le velouté est fin et son goût est très doux. A refaire! Idéal pour faire une cure après les fêtes 😁 Première recette que je réalise avec mon Thermomix. J'ai ajouté une pointe de sel et c'est un régal, la texture est onctueuse. Merci! Recette réalisée avec du chou blanc. Très bon 👌🏻😋 Trop bon 😋 Cette recette nous a réconcilié avec le chou vert. J'ai ajouté des épices comme du cumin, gingembre, curcuma et des herbes de Provence. Délicieux! Un peu de douceur dans ce monde de brutes…!!! Potée de chou et de saucisses. Douceur & équilibre parfaits, consistance au 🔝. Et ÇA N'A PAS goût de chou… une dinguerie 🤪! Après le navet: le chou 🥬 Mr Gourmet & Mademoiselle ont mis 5 👍 Recette suivie à la lettre Très bonne soupe réconfortante par ce froid! J'ai juste rajouté un peu plus d'eau et je n'ai pas mis de crème et c'était très bon quand même. Merci pour le partage. Après avoir fait de la potée, il me restait du chou vert… cette recette est parfaite pour utiliser le reste de chou et surtout très bonne! Avec le froid qui est là je savoure d'autant plus ce velouté.