Elle contient beaucoup de silice, un oligo élément dont le rôle est impliqué dans les processus fondamentaux de la vie. Rudolf Steiner voyait la silice comme le « transistor de la vie ». A utiliser pour tous les problèmes de peau (eczéma, boutons, acné), elle permet, également, d'éclaircir le teint. Diurétique et drainante, elle élimine la cellulite et réduit les œdèmes, certains l'associent aux régimes amincissants, en effet, un corps, encrassé par ses déchets, cesse de brûler ses graisses de réserve et cesse de mincir. Il est donc important que le corps soit parfaitement nettoyé et épuré. J'en prends un verre tous les matins à jeun. Durée de la cure environ 21 jours. Premier constat, j'ai moins mal aux articulations le matin,.. Robinet pour seve de bouleau usage. Je ne sais pas si c'est psychologique mais j'ai une pêche d'enfer, avis aux amateurs. Toutefois pour cela vous devrez attendre l'année prochaine car maintenant c'est un peu tard. J'espère ne pas avoir fais d'erreurs dans mes explications. Il s'agit quand même d'ingérer une substance.
Il suffit peut-être d'y croire. Allez, santé!
« Il n'y a pas de récolte en octobre », précise Amandine, mais « uniquement avant le printemps ». Donc la sève consommée à l'automne est la même que celle récoltée avant le printemps. Elle sera alors « lacto fermentée, pasteurisée ou congelée fraîche ». Quel traitement subit la sève de bouleau avant de pouvoir être consommée? Au Haras Picard du Sant, la sève de bouleau récoltée est 100% bio, donc elle ne subit aucun traitement, « elle est juste filtré, et peut être mélangée avec du citron bio 0. Comment récolter la sève de bouleau - 8 étapes. 5% qui est un anti-oxydant qui aide à sa stabilisation quand il fait trop chaud ». Combien de temps se conserve-t-elle? Son goût s'altère-t-il au fil du temps? La sève de bouleau fraîche, comme tout produit frais, a une date limite de consommation, qui corresponde à la durée de la cure. En effet elle « s'altère et évolue, car c'est un produit vivant. Elle va se conserver quelques jours de plus que la cure, mais en bougeant en goût ». C'est pourquoi « elle doit absolument être conservée au frais entre 1 et 4° et être consommée immédiatement ».