Recettes Pomme / Pomme de terre carré Page: 1 2 3 4 5 6 | Suivant » 186 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 12 votes) 175 5. 0 /5 ( 4 votes) 116 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 33 5. 0 /5 ( 2 votes) 99 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 167 Recette de cuisine 3. 14/5 3. 1 /5 ( 7 votes) 135 5. 0 /5 ( 5 votes) 157 169 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 6 votes) 105 268 164 143 5. 0 /5 ( 3 votes) 96 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 62 128 92 5. 0 /5 ( 1 vote) 87 93 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 154 5. 0 /5 ( 11 votes) 73 153 53 85 103 5. 0 /5 ( 8 votes) 40 113 45 55 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Lorsque les beaux jours arrivent et que la pluie s'en va, nombreux sont les jardiniers qui se lancent dans la plantation des semis et autres végétaux en préparation de l'été. Parmi ces derniers, on retrouve notamment l'indétrônable pomme de terre, qui en toute saison, se cuisine dans notre assiette. Toutefois, obtenir des pommes de terre de qualité peut parfois s'avérer être une tâche fastidieuse pour ceux qui ne s'y connaissent pas. De la plantation à la récolte, voici donc tous les gestes et astuces qui vous aideront à obtenir des belles pommes de terre. Bien préparer votre potager pour vos pommes de terre Afin d'obtenir des pommes de terre saines lors de votre récolte, il est essentiel de correctement préparer la terre de votre potager, pour que ces dernières puissent pousser efficacement. Pour une plantation dans le sol, les pommes de terre ont besoin d'une température de minimum 10 °C en profondeur pour pousser. En effet, la pomme de terre étant désireuse de chaleur pour grandir, la fin du mois d'avril et le début du mois de mai, représentent la période idéale pour cette dernière.
De semeur Ordre: Solanales Famille: Solanaceae Nom latin: Solanum tuberosum Description: Variété originaire des Pays-Bas. Obtention: HZPC. Plante de taille basse à moyenne à port demi-dressé, type intermédiaire. Tubercule oblong, yeux peu profonds. Peau jaune, lisse à moyenne. Forte proportion à gros tubercules. Chair jaunâtre de bonne saveur. Assez bonne tenue à la cuisson. Léger noircissement après cuisson et coloration foncée à la friture. Germe rouge violacé, conique, pilosité moyenne à forte. Tige à pigmentation faible. Feuille vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, de taille moyenne. Foliole moyenne à grande, largeur moyenne. Floraison moyennement abondante. Fleur rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté. Fructification moyennement à fortement fréquente. Maturité précoce à mi-précoce. Bon rendement. Conservation moyenne. Inscrite au catalogue français en 2003. Epoque de floraison: Eté Hauteur: 40 cm, voire plus Terre: Légère, fraîche et bien fumée Exposition: Soleil - mi ombre Multiplication: semis, tubercules et bouturage de tiges de tubercules Période de multiplication (semis, bouturage,... ): Avril, Mai Strate végétale: Herbacée Pollinisation: autogame Type de végétation: caduc Cycle de vie: annuelle Propriétés: Tubercule Origine: Pays-Bas Commentaires et appréciations
Une tubérisation rapide la positionne chez les primeuristes, un jaune soutenu la distingue. Rendement: Normal Conservation: 5 à 6 mois Précocité: PRECOCE (culture:80-110 jours) Résistance au Mildiou: Moyennement sensible Couleur: Peau jaune Couleur de la chair: Jaune Goût: Neutre Télécharger la fiche technique
Points forts: Gros tubercules Vous aimerez aussi Caractéristiques Cycle Très précoce Couleur peau Jaune Couleur chair Qualité culinaire Salade;Vapeur Résistance Mildiou Sensible Résistance à la sécheresse Conservation Courte Rendement Assez bon Points forts Gros tubercules Recommandé en bio Très risqué Forme Oblong Type de chair Tendre Matière sèche Elevée Résistance Gale commune Peu sensible Résistance aux Virus Besoin NPK N: 220U;P: 120U;K: 360U Croisement Allard x Concurrent Histoire et Origine Cette variété vient tout droit des Pays-Bas selectionnée par HZPC en 2003. Cette variété est moyennement sensible au mildiou. C'est une précoce à demi-précoce destinée à la consommation. Bernard donne son avis Assez bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, léger noircissement après cuisson
Fleur: rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté. Fructification: moyennement à fortement fréquente. Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils.