Ateliers Mars-Avril 2022!
J'ai mis pas mal de temps à trouver une recette à la fois authentique, facile à faire, et gourmande. Pour ça, j'ai du fouiller un peu… mon bouquin de cuisine thaïe ne donnant pas trop de détails… Grâce à Internet, aux recettes d'Andy Ricker (un chef américain spécialisé dans la cuisine thaïe), et à 2-3 astuces glanées dans des livres de cuisine traditionnelle thaïlandaise, j'ai fini par trouver LA recette parfaite! Alors, c'est quoi le secret? La Recette du Riz Frit Thaïlandais, le Khao Pat (ข้าวผัด) – Thai369 : Guide Thaïlande. C'est simple, il vous faut du riz (déjà cuit ou non), du poulet (n'importe quel morceau, déjà cuit ou pas), quelques oignons et de l'ail, de la sauce de poisson, de la sauce soja, un peu de sucre, un oeuf, 2-3 tours de main et 15 minutes.
Ben c'est ça(confère photo) ça roule de Bouddha en ping-pong show, ça roule même vite et ça saute sur les bosses, le chauffeur te court après dans la rue "where you go? where you from? ping pong show? why not ping pong show? Vous aimez le riz thaï ? - La cafétéria - Nimo. very good show!! " Et là paf deuxième question: qu'est-ce qu'un ping-pong show? Hum là je vous laisse chercher sur wikipédia, je dirai juste que ça fait "pout"! Du coup deuxième jour super organisé, hop lever à 5h30 parce qu'on est pas des petits joueurs, bus rempli de vieux anglais et de couples de hippies, direction AYUTTHAYA, Mais qu'est-ce qu'Ayuttthaya? ancienne capitale du royaume de Siam, ses bouddhas, ses temples en ruine et ses palais ben en ruines ne m'étendrai pas plus les photos parlent d'elles-même encore une fois! Au fait petit plus: balade à dos d'élé a crié "touriste! " au fond?
(Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile supplémentaire si vous utilisez une poêle) Ajouter l'ail et faire sauter pendant 20 secondes. Ajouter l'oignon et faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le poulet et les échalotes et faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le poulet devienne blanc (mais toujours rose à l'intérieur). Poussez le poulet sur le côté et versez l'œuf au milieu. Mélangez-le rapidement – environ 30 secondes. Je suis riz thai et je le reste film. Ajouter le riz et la sauce. Sauté pendant 2 minutes environ pour chauffer le riz et enrober tout le riz avec la sauce. Servir immédiatement, garni de coriandre fraîche avec des tomates et des concombres sur le côté. Une recette de Riz Frit Thaïlandais en vidéo Une autre variante de riz frit, au wok, avec des crevettes et du curry: Voir aussi: Poulet aux noix de cajou thaï: la recette Curry Massaman: la recette de l'un des meilleurs currys thaï Source:; Photo de riz frit au crabe: Alpha How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far!
Get a life! "Get a life", un petit concentré concerné, déconcertant, déconcentrant et décontracté sur la vie! Publié le 21 janvier 2010 Lol ma mère aime beaucoup le riz, nous en mangeons sans arrêt, bah, je ne m'en plains pas, c 'est bon, avec des petits légumes ^^ Tiens, mon article plait à Bambi, mais elle est du signe du Bambi? Du Taureau (Ailé), elle est....? Un petit tour de l'autre côté de la planète...: Je suis riz thaï et je le reste...22mars-26 mars. ^^ En tous les cas, si mes conneries parviennent à la faire briller en société, je me dirai en moi-même "L'eusses-tu cru? " En parlant de riz (olé) (on verra si on la garde, celle-ci lol), j'avais fait un petit article sur les bento box!
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