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- Salade de champignons à la turques
Salade De Champignons À La Turques
15 min
Facile
Salade turque
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La salade turque (ou Çoban salatasi), est une salade extra fraîche à réaliser en été. C'est une recette traditionnelle de la cuisine turque, que l'on peut déguster lors des repas pendant le ramadan. La salade turque est très simple à réaliser et peut être préparer en grande quantité la veille afin que les saveurs se mélangent entre elles. 2 concombres
2 tomates
125 g de fromage turc ou de feta
2 oignons frais
1/2 poivron rouge
1 bouquet de persil plat
1 bouquet de menthe
1 piment vert doux
1 jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
1. Commencez par laver tous les légumes. Coupez les tomates et les poivrons en dés, les concombres en petits cubes, et émincer les oignons ainsi que les ciboules en fines rondelles. Salade de champignons à la turque au. Coupez le piment doux en rondelles. Placez le tout dans un grand saladier et réservez. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Comment peler et épépiner un poivron facilement? Tailler un oignon
Comment peler et épépiner des tomates facilement?
Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette de ma soupe aux champignons et à la crème (mantar kremali corbasi)! Si jusqu'ici vous n'arriviez pas à trouver des recettes turques faciles à faire et en français, vous venez de tomber sur LE BLOG de cuisine turque! Salade de champignons à la turque 2018. 😉
Sur ce site créé en 2015, je vous propose mes meilleures recettes de spécialités turques simples à réaliser, détaillées en photos, avec des proportions les plus précises possibles, et surtout en français! La recette du jour: soupe aux champignons
Bonjour 🙂 aujourd'hui je vous propose une recette de soupe très bonne et très simple comme toujours 😉 la fameuse soupe aux champignons (mantar kremali corbasi) et à la crème que j'apprécie beaucoup. Idéale en hiver pour se réchauffer. soupe aux champignons à la crème (mantar kremali corbasi)
la recette très simple de la soupe turque aux champignons. Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 30 min Temps total 40 min
Type de plat Soupe Cuisine Turque
500 g de champignons frais 1 petite courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de poulet ou de boeuf du sel du poivre 1.